Как отслеживание отправлений по трек-коду упрощает жизнь отправителям и получателям 
Таруса, Рождество 2025 
Боевое НЛП. Порча. :(. 
Вторая по размеру этническая группа в каждом субъекте федерации 
Неповторимо 
Память дня, Павел Беньков 
Средневековье? 
Кстати, о скорости строительства 
В США заблокировали Тик-Ток Дано: большое приложение написанное на ejb 2.0, которое развернуто на Websphere 7.0 Плохо: - потери 20-30% времени при разработке на рестарты Websphere и глюки RAD - невозможность юнит тестирования из-за повсеместного использования entity beans - геморрой при ...
Чизкейки классический и шоколадный
chef-janette — 12.07.2012
Вчера мы праздновали День Рождения нашего старшего
сына. Он заказал свой любимый торт - чизкейк, но никак не мог
решить какой же ему всё таки выбрать - классический или шоколадный.
Ну чтобы ребёнка не обидеть, я испекла сразу два варианта...
Да, поскольку я пекла сразу 2 чизкейка, оба они небольшого размера. Если вы хотите испечь 1 стандартный размер (на форму 24'), то нужно увеличить кол-во ингредиентов в 1.5 раза
Чизкейк классический
Ингредиенты
Для основы
100 гр. рассыпчатого печенья (graham crackers)
60 гр. растопленного сливочного масла
Для начинки
2 пачки кримчиз Филадельфия (Philadelphia Cream cheese) по 225 гр. каждая
0.5 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление
Основа
Печенье измельчить в крошку и смешать с маслом
Масляную крошку равномерно распределить руками по форме, оставляя бортики
Начинка
Кримчиз предварительно достать из холодильника (это облегчит взбивание)
Кримчиз взбить при помощи миксера
Продолжая взбивать добавить сахар и по одному яйца
Взбивать в течение неск. минут до получения однородной воздушной массы
Добавить ваниль
Начинку равномерно выложить на масляную основу
Выпекать при Т 180 гр. в течение 40 мин.
Готовый чизкейк может быть мягким в серединке. Это нормально. Он застынет по мере остывания
Чизкейк оставить в выключенной тёплой духовке минут на 20.
Готовый чизкейк я украсила черникой и залила лимонным желе
Чизкейк шоколадный
Шоколадный чизкейк готовится по тому же рецепту что и классический, но в готовую и взбитую начинку вливается 100 гр. растопленного горького шоколада. Затем начинка хорошенько перемешивается.
А вот и наш именинник - Томер. 14 лет - это вам не шуточки:)
А вот немного другой вариант чизкейка, с добавлением Маскарпоне
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Существует целый ряд продуктов, которые улучшают работу желудка и всю систему пищеварения в целом. Желудок — хрупкий орган, который требует деликатного обращения. Неправильное питание, стрессы, курение и алкоголь, а также прием лекарственных препаратов — все эти факторы могут вызвать ...
А у нас хеллоуин! Для меня этот праздник - скорее повод для импровизации в кадре. Но в этом году я пошла даже дальше и привезла своих четвероногих в уникальную студию "Анималистика" на фотодень, который организовала Анна Аверьянова . Мне очень хотелось увидеть своих тЫрьеров другими ...
1. На прошлой неделе совершали с Машей утренний моцион. Потом собирались зайти куда-нибудь на завтрак. Но поменяли своё решение, единогласно проголосовав на завтрак на свежем ...
Защитим наших близких от лохотрона! ПЕРЕПОСТ! Не могла остаться равнодушной и пройти мимо этой проблемы. Не любительница всякого рода рекламы и прочего, всегда скептически к этому относилась. Но когда по главным федеральным каналам реклама без ...
