Элитный пансионат для пожилых людей: стандарты комфорта и заботы
12.09.2011 —
25/50 Слоёные булочки/KATMER POĞAÇA
Чизкейк без выпечки
from_turkey — 23.09.2011
Делала этот чизкейк ещё когда сезон вишни был в самом разгаре и совсем забыла о нём. А на днях перебирала фотографии и нашла эти :) Решила поделиться этим чудесным рецептом нежнейшего десерта, вдруг кому-то пригодится. Естественно, вишню в нём можно заменить на любые фрукты.
Ингредиенты:
Для основы:
150 гр. печенья
50 гр. слив. масла
50 гр. тёмного шоколада
1-2 ст.л. молока
Для сырной начинки:
500 гр. сливочного сыра
400 гр. жирных сливок
120 гр. сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
ванилин по вкусу
250 гр. вишни без косточек
Печенье измельчить в крошку. Масло с шоколадом растопить на водяной бане. Соединить получившуюся массу с печеньем, добавить молоко и хорошо всё перемешать.
В разъёмной форме по дну равномерно распределить всю основу и убрать в холодильник на 30 минут.
В это время в чаше смешать сливочный сыр с сахарной пудрой, лимонным соком и ванилином.
В отдельной посуде взбить сливки до стойких пиков.
Смешать сырную массу со взбитыми сливками и хорошо всё взбить миксером.
На бисквитную основу выложить вишню и залить начинкой.
Убрать в холодильник на 8-10 часов.
Подавать, украсив фруктами.
Приятного аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пока россиянам обещают запретить ввоз еще десятков товаров вплоть до радиаторов центрального отопления, гвоздей, шпилек, кнопок, швейных игл и вязальных спиц, в метро немецкого Дюссельдорфа появился вот такой поезд.
...
В начале сентября этого года Китай на официальном уровне последний раз произнес словосочетание «многополярный мир»: «...В ответ на выступление президента России на Восточном экономическом форуме официальный представитель МИД Китая Мао Нин заявила, что Пекин планирует сотрудничать с ...
РАЗ Увы, я не героиня, и разобрать ваше все я не смогла физически. Но кое-что сделано все-таки разобраны колс-4 (весь) гэп-6 (весь, у меня у tciya оказались две футболки полосатых - одна с красными полосками, вторая с синими - у меня в таблице посчитана ...
Александра Барыкина медики пытались спасти 15 часов. Не смогли... 26.03.2011 Без песни «Я буду долго гнать велосипед» невозможно представить наше детство. Все творчество Барыкина было очень светлым, радостным, и, как сейчас модно говорить, ...
Позавчера вечером, по пути в садик за ребенком, как всегда слушал в машине «Радио Вера». Наслушал прекрасное:
- Больше всего пугает неизвестность.
Но теперь ведь все известно! Будет плохо всем и довольно долго, мир больше не будет прежним никогда, ничего постоянного, кроме ...
