рейтинг блогов

Чизбургер к празднику -- дню вегана

топ 100 блогов half_back01.11.2010 Чизбургер к празднику -- дню вегана

Я вообще сначала хотел съездить за стейком в Стокманн на Войковской, но подумал, что без кошерной чугуниевой сковородки профита от него не будет.

Цвет, состав:
Говяжый фарш 260 г;
Лук ?, х/з, грамм 50-70 (тёр на мелкой тёрке);
Петрушка много;
Отборное куриной яйцо;
Орегано;
Соль.


Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Месил я всё в латексных перчатках.

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Жарим на 2/3 огня пока фарш не "схватиццо".

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Переворачиваем, уменьшаем огонь до 1/3 и накрываем крышкой.

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Переворачиваем, выключаем огонь, если на электроплите (на газовой надо ещё подержать).

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

ПРОФИТ!

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Чизбургер к празднику -- дню вегана
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Я писал, что купил говёный фарш в Перекрёстке в ТЦ XL. Сегодня я покупал в Перекрёстке около метро Тимирязевская. Название то же, но цена на 50 рублей больше и никаких горов и копыт. Но чурко-продавщицо меня убила. Я ей ГРОМКО (у меня в ушах правда от "Эха") "мне постный говяжый фарш", чтобы сам себя слышать (он стоил на 30 рублей дороже обычного), она мне начинает накладывать обычный. Ну я сразу забил и ничего говорить не стал. А потом либерасты с "Эха" будут мусолить, щито зо фошызм, щитобы мигранты знале рюсскай, блядь, извините.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В мае 96 года темной послевыборной ночью мы узнали, что что бы там ни говорил в 8 часов вечера Хаим Явин, у нас таки новый премьер. Кто он и что он из себя представляет не знал практически никто, кроме всяких мелочей - репутации хорошего пиарщика по результатам работы в ООН, поразительно ...
однопалатницу из КОВИДной больницы. Эх, весело было там, в больнице. Она сама делает украинскую домашнюю колбаску)) А я ей сказала, что из всех колбас люблю эту больше всех)) Везет свою. Попробую. Я не просила, сама, все сама предложила настояла и с другого конца нерезиновой ...
С детства мои любимые и прекрасные родители приучали меня к тому, что человеческое тело - это стыдно, пошло, грязно и дико неприятно. В результате я не ходил в качалку, а на пляжах местных болот я постоянно кутаюсь в полотенца и в футболки. И ...
Сегодня на " Рэйл Пикчерс"  нашёл небольшую коллекцию уникальных снимков из США. Это "отчётные" заводские фото паровозов "Болдуин", сделанные в 30-х и 40-х годах. Построят на заводе новый локомотив  и сразу же делают его фото для заводского архива. Потом  сдают это ...
Социальная драма, поданная как детектив. Слова бы доброго кино не стоило, если б не офигенная работа над картинкой. Эстетика 1920-х и несколько видов нежно любимой мной ...