Чиз-кейк "Сатин"

топ 100 блогов niksya19.10.2011 Чиз-кейк

Я давно не показывалась и меня уже даже успели потерять. Нет, я тут, мысленно всегда с вами, вечерами пробегаю глазами френд-ленту и радуюсь вашим вкусным успехам. Сама давно уже "по-настоящему" не подходила к плите - дочка все еще болеет. Как-то сильно нас зацепило в этот раз (в первый, надеюсь и в последний). Было улучшение, а потом снова стало плохо. Поэтому, сами понимаете, мне не до чего.

Сейчас хочу просто напомнить один из моих самых любимых десертов от Пьера Эрме - Чиз-кейк "Сатин". Нежный, легкий, воздушный, с ноткой цитрусовых и сливочным шлейфом удовольствия. Я относительно недавно повторяла его вновь, на день рождение сестры и решила заодно обновить фотографию. Если кто еще не пробовал - очень рекомендую. Да, по временным затратам - это много, если сравнивать с обычным чиз-кейком. Но по вкусу - он не сравним ни с чем.

Чиз-кейк

Рецепт - Le cheesecake «Satine» de Pierre Hermé.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В итоге уйдут все, и вы, и я, и Путин, и вся его подтанцовка, а страна останется, народ останется, просто будут другие люди, возможно они будут по-другому жить, по-другому говорить, по-другому смотреть на мир. Мы слишком большое значение придаем себе и текущему времени, а ведь по сути да ...
У герцогини Ратлендской есть одно крыло дома, у ее бывшего мужа, герцога, - другое, а ее партнер на протяжении 12-ти лет является управляющим поместьем. Так как же они справляют Рождество со своими двумя сыновьями и тремя дочерьми - светскими дамами? Десять восьмифутовых барабанщиков, ...
Наконец-то я нашла фотографию для нового хэшмоба #субботнеефотодлядуши "Я понял, в чём ваша беда: вы слишком серьёзны. Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа. Улыбайтесь!" (Тот самый ...
– …В четверг вечером телефон зазвонил, – рассказывает тридцатидвухлетняя Оксана. – Я в метро была, глянула – неизвестный номер, да еще не московский, я таким не отвечаю – сто процентов реклама или мошенники. Сбросила, хотела в черный список добавить сразу, но замешкалась что-то. Смотрю, ...
Чигиринский сотник Богдан Хмельницкий поднял восстание против поляков в отместку за отобранный поляками хутор, его бабу (не жену) и за убитого сына. Сам хутор достался ему по наследству, но не был оформлен должным образом. "Хмельницкий подал жалобу Конецпольскому, но без толку. Казак ...