чисто по-кацапски

топ 100 блогов zavr191028.11.2022 «Но я не парюсь,
Перезимуем как нибудь.
У нас на зависть
Пиндосам свой особый путь.»
Роковой год

Не… нихуя… про лебеду тут не будет… и тем не менее, кухня чисто кацапская…
так, что имеем в наличии… свинья свежезаколотая… с неё отрезаем коляску грамм на 600-700 вместе с подкожным жирком… ну, и берем всю хуйню с огорода: лук морковка, редька…
жир срезаем и вытапливаем, шкварки сжираем с пивом… хрюшку мелко режем и обжариваем в вытопленном жире… после вываливаем на ту же сковородку порезанную морковь с луком и жарим ещё минут 10…
чисто по-кацапски RED1.jpg


параллельно, не забывая помешивать в сковороде, чистим и режем пару средних редек… обычных чёрных редек, которые есть у каждого на огороде… не надо там все эти белые среднеазиатские или там всякие дайконы-хуёны крошить… мы живём в России и готовим из обычной скрепной чёрной редьки… понятно???
Так… теперь… через десять минут отправляем и эту редьку на сковородку и ещё минут на десять…
чисто по-кацапски RED2.jpg


- фу, Завр… не кури в квартире…
- а вот рыжих пидарасок, вообще, не спросили, что мне делать… сдристни, шалава…
чисто по-кацапски RED3.jpg

дальше -  всё просто… заливаем двумя-тремя стаканами горячего свиного бульона из костей, доводим до булек, закрываем крышкой и на малом огне ставим тушиться на час…

чисто по-кацапски RED4.jpg

после – можно жрать… да, и не забудьте посолить и перца туда ебануть молотого… ну, это – само собой разумеется…
кто хочет соуса погуще – может в конце муки сыпануть… но тут уж – на любителя…

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пока я разбираюсь с грудью и нехваткой молока, приходится докармливать из бутылки и тут вопрос. Есть авентовские соски маркировки 2 и 1. По логике вещей нам в 3 недели с хвостом надо соску №1, но... Когда деть пьет из нее он начинает захлебываться, а ...
World Press Photo 2009 winners. 23 фотографии, победивших в различных номинациях.Категория: ...
...
Сын встречается с девушкой. Намерения в целом серьезные.Сейчас на отдыхе за границей. Он планировал предложить жить вместе отдельно (тем более что девушка снимает жилье), ну а в перспективе... Я с ней знакома - один день вместе отдыхали . Впечатление произвела спокойной, разумной девицы. С ...
Источник Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ( [email protected] ) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано Еще ...