ЧИПСЫ ПОПУТНЫЕ

топ 100 блогов 16.03.2015

             Когда, что-нибудь делаю в духовке, попутно себя и своих близких балую чипсами картофельными, делаю иногда и яблочные, тоже расходятся моментально, но там приправчики другие. А здесь на два листа нам нужно пять больших картофелин, чистим их, достаем терку для капусты и на ней нарезаем или натираем картофель ровненькими кругляшками...Конечно, тем у кого в семье есть повар можно и без терки обойтись, повара все умеют нарезать быстро, ровно, красиво...Ну а тем у кого нету повара, а красиво хочется - терка в самый раз!

            Нарезав картофель, беру ровный малокрахмальный, это тот, который только жарить, когда варишь, он как стеклянный, бр-р-р((( Натираю, кружочки промываю, откидываю на салфетку бумажную, промокаю от лишней влаги, затем в чашку наливаю подсолнечного масла, беру нерафинированное, солю, немного чесночка выдавливаю, но это на любителя, добавляю сухой чабрец, молотую паприку, перемешиваю ломтики картофеля и выкладываю на лист, предварительно застеленный бумагой, выкладываю плотненько в один слой, накрываю таким же листом бумаги сверху.

            Открываю духовку, там у меня курица досиживает сегодня, вернее ее части, духовка, как вы понимаете до 200 раскалена, ставлю наверх два листа на 15 минут и все....

            Потом вытаскиваю, остужаю и хрущу в свое удовольствие, особенно когда футбол идет, обычно я жуков делала, а тут из-за лени, попутные чипсы и быстро и вкусно)))

            Пиво к чипсам покупаю в магазине, лично я светлое люблю)))

            А получается вот примерно так, фото сперла в инете)))

ХРУСТИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На стоянке под окнами кабинета закончили раскапывать/выталкивать BMW 750. ...
Прошел год, как был принят закон , запрещающий российским чиновникам иметь счета в иностранных банках. Что, несомненно, должно было положительно сказаться на борьбе с коррупционной составляющей в России. Все, кто хотел, уже давно прикрыли свои счета, как от н ...
Вы там не соскучились по антироссийской истерии? А она получила премию. Да не простую, а сразу Пулитцеровскую. Итак: изданию The New York Times вручили вышеупомянутую награду за «репортажи, задавшие курс освещения попыток Владимира Путина распространить влияние России за ее пределы и ...
18+ Смотреть ...
Как же давно я тут, на Ли.ру, не была)))) Не знаю, буду ли я здесь писать так, как раньше. Я все надеялась, что у лИ.ру появится приложение для телефона, чтобы писать посты с телефона, но надежда оказалсь тщетной... Или есть такое приложение? И надеялась, что Ли.ру немного ...