Чииииз!

топ 100 блогов pti_sa_00 — 20.10.2011 Вспомнив вчерашние свои изыскания в области кулинарии, а точнее варки картошки), и осознав в полной мере всю свою несостоятельность по части кулинарии, решил восполнить пробелы из интернета. Наткнулся на один очень даже неординарный вид сыра.

Под катом находится рецепт приготовления сыра. Спрятал я его под кат, потому как советую особо мнительным и брезгливым особам его не читать, а остальным, думаю, он будет интересен. Можно вполне приготовить самому, судя по рецепту.
Средиземноморье нам преподносит множество сыров, так что именно здесь и мог появиться на свет такой экстремальный продукт. В Сардинии производят сорт Casu Marzu. Для его приготовления берут головку овечьего сыра, в ней протыкают дырочки и оставляют на солнце гнить. Безусловно, такого счастья сырные мухи не упускают и в сыре откладывают яйца. Все, необходимо только подождать, когда из сыра выведутся личинки и начнет сочиться жидкость! Только не забудьте о технике безопасности во время еды – личинки очень прыгучи, и при употреблении глаза лучше прикрывать рукой, а после еды рекомендуют выпить средство от глистов.
Чииииз!
источник
ПС. Кто бы мог подумать, а на первый взгляд такая приличная эта Сардиния. Нет, ну понятно, что о вкусах не спорт, но мне удивительно как они от этого не дохнут?!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Второй раз отправляю посылки через сервис Сберлогистика (он же Shiptor). Идея отличная - посылка отправляется и получается через постамат без участия человека, но реализация, как обычно, слегка по-Сбербанковски. :) Мне нужно было отправить посылку из Москвы в Подольск. Адресат ...
модератор ...
Полагаю, что каждый из нас когда-то задавался такими вопросами: "Для чего я живу? Почему я родился? В чем смысл жизни?" И мало кто находит ответ. Хорошо известно такое определение "Построить дом, воспитать сына, посадить дерево". Мудро! Ведь дом - это семья, дети, сын - продолжатель ...
Феномен Арестовича, ставшего за время войны самым популярным блогером, с многомилионной аудиторией по обе стороны российско-украинской границы, заслуживает пристрастного рассмотрения. Какова формула успеха, если его почти ежедневные беседы с Фейгиным, смотрит каждый раз более миллиона ...
Я опять с книжкой. Давно тег не обновлялся, правда?)) Захотелось выдохнуть после санаевских истин. В аннотации к этой книге было сказано, что это современная сказка про Золушку. Как раз мне того и требовалось. Но, товарищи книгочеи, какая же это оказалась бредятина!!! Французская ...