Чииииз!

топ 100 блогов pti_sa_00 — 20.10.2011 Вспомнив вчерашние свои изыскания в области кулинарии, а точнее варки картошки), и осознав в полной мере всю свою несостоятельность по части кулинарии, решил восполнить пробелы из интернета. Наткнулся на один очень даже неординарный вид сыра.

Под катом находится рецепт приготовления сыра. Спрятал я его под кат, потому как советую особо мнительным и брезгливым особам его не читать, а остальным, думаю, он будет интересен. Можно вполне приготовить самому, судя по рецепту.
Средиземноморье нам преподносит множество сыров, так что именно здесь и мог появиться на свет такой экстремальный продукт. В Сардинии производят сорт Casu Marzu. Для его приготовления берут головку овечьего сыра, в ней протыкают дырочки и оставляют на солнце гнить. Безусловно, такого счастья сырные мухи не упускают и в сыре откладывают яйца. Все, необходимо только подождать, когда из сыра выведутся личинки и начнет сочиться жидкость! Только не забудьте о технике безопасности во время еды – личинки очень прыгучи, и при употреблении глаза лучше прикрывать рукой, а после еды рекомендуют выпить средство от глистов.
Чииииз!
источник
ПС. Кто бы мог подумать, а на первый взгляд такая приличная эта Сардиния. Нет, ну понятно, что о вкусах не спорт, но мне удивительно как они от этого не дохнут?!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В том году во Владимирской области превысил на 100 рублей. И вот, по прошествии года ...
Ребенок год и два отвергает обед. Завтрак, полдник и ужин ест, а обед ни в какую. Пробовала передвигать до и после сна, просить папу, бабушку, няню кормить обедом, одинаково не ест. Раньше ела гречку, рис, макароны, огурец хорошо. Мясо всегда плохо. Сейчас может сьесть только кусочек рыбы ...
Давно ничего не было, да? Ну вот, свежак. Художник хотел разместить на стакане надпись - Supermarket. Но места, в рамках композиции, не хватало катастрофически. Но он ее все же впихнул. Как сумел, правда. Волевым решением было постановлено - делать ...
Этот пост был в прошлое воскресенье под замком, но я его открою все-таки. Иногородних гостей НеФорума блогеров, в том числе вашего непокорного, поселили в гостинице "Космос" имени звездопроходца Шарля де Голля, памятник которому (резца Зураба ...
Девочки, хочется общения. Глубокого. Женского. Хочется написать все все. Но поставила пост под замок. Ведь как у Есенина «среди твоих гостей так много всяких и невсяких было». У меня сохранился скрин одного длинного комментария Лауры про мужчин. Пост сам давно уже удалён, не помню даже ...