Автономные беспилотники в промышленности: внедрение систем мониторинга
08.07.2014 —
Эксперименты в московском ГУМе
Честь шаурмы
zimaj — 10.07.2014
Прожив в столице два года и два месяца, впервые
попробовал легендарную московскую шаурму. Я не брезгую уличной
едой, и какой-нибудь «Стардогз» давно успел и полюбить, и
разлюбить, но вот до шаурмы почему-то только-только руки дошли.
Звёзды сошлись, в общем.
Ел вдумчиво, дома, соблюдая сервировку, под фугу Айвазовского до
минор:
Блюдо оказалось вполне себе съедобным, даже вкусным. На мой взгляд, только вот именно мяса (того самого, которое на вертеле манит-крутится) там откровенно мало. Хотелось, чтобы как-то прям кусками в лицо лезло, ан нет – в основном помидоры и капустка хрумкала. Данный экземпляр стоит 120 рублей и отличается от «классики» тем, что лепёшка у него «сырная» – с изрядной долей сыра в тесте.
Хорошее качество продукта объясняется, на мой
взгляд, простым фактом индивидуального предпринимательства на виду
у честного народа: все окрестные жители знают этот киоск на
Кржижановского, и если продукт будет откровенно плохим, то продавцу
могут и морду набить, и киоск перевернуть. Это тебе не рыгаловка
возле вокзала, где на честь мундира всем начхать – пассажиры
приходят и уходят, и второй раз там никто никогда ни с кем не
встретится.
С этой точки зрения новосибирская шаурма выглядела именно такой
откровенной халтурой из прорезиненного чего-то с переперчённым
чем-то. Как ни удивительно, но в более камерном Новосибирске (в
десять раз меньше Москвы) такая еда, как правило, делается именно
по вокзальному принципу. Парадокс. Казалось бы: Москва – клокочущий
мегаполис, броуновское бурление случайных толп народа, и именно
здесь можно было ожидать откровенно дрянную уличную еду. Ан нет.
Видимо, мелкие понаехавшие предприниматели из Средней Азии и с
Кавказа настолько находятся на острие пристального внимания,
настолько трепетно вынуждены держаться за своё шаткое положение,
что уж что-что, а всё зависящее от них (качество всей этой выпечки)
сделают хорошо. Конечно, повторюсь, что возле вокзалов и прочих
мест маргинального водопоя всё традиционно плохо и спустя рукава.
Но, по крайней мере, те ребята, что находятся на таких небольших
улицах как Кржижановского, очевидно дорожат честью своей
шаурмы.
Сохранено
|
|
</> |
Честь шаурмы
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.07.2014 —
опрос: Депозит в банке-чернодневке
Архив записей в блогах:
Вчерась включил ТВ для просмотра голливудской продукции и попал на канал "Россия", где симпатичная (надо отдать должное) Ольга Скобеева вместе с приглашенными "экспертами" гасила украинского журналиста за то, что посмел назвать Гиви боевиком. Но Гиви не просто боевик и полевой командир. ...
Вот такая ситуация: Увидела у мужа недвусмысленную переписку в фейсбуке, которую он преспокойно оставил открытой. Из переписки следует, что он мне изменяет. Молчать не стала, высказала. Он клянется, что это чисто виртуальный роман, просто фантазии, как для него, так и для нее. Иначе ...
Киевские каратели убили в Донецке светлого и храброго Человека. Николая Леонова. Героя Новороссии. Лучше всего сказал о Николае мой друг Владимир Рогов: Царство Небесное н.п. казаку Николаю! Помним, любим, скорбим... Ты всегда останешься в наших сердцах... Борец за свободу Н ...
Вот эта сгенерированная нейросетью картина является искусством, потому что ни один художник так не нарисует. И я вообще даже не представляю сколько может стоить оригинал этого шедевра: А вот эти картины нейросети могут служить только в качестве образов для картин художников: ...
Провожал дочь в Москву, и на обратном пути из аэропорта в Тольятти разговорился с таксистом. Точнее, просто слушал: чтобы скоротать время и не задремать за рулём в пятом часу утра, тот рассказывал мне истории. А их у него накопилось немало: десять лет занимается извозом после неудачной ...
