Санатории Симферополя: как выбрать лучшее место жительства и ухода для людей с особыми потребностями 
Крестовый поход...? Скоро пойдёт... 
Внезапный Ангрон 
Fine dining 
"Чужие подъезды", или Назад в прошлое 
Странный-странный день 
Мюнхенская порка 
Дело в возрасте? 
Случайное фото Возвращаемся в будни, которые крайне мрачны и печальны в условиях полного отсутствия мирового коммунистического и рабочего движения. Тем временем в Хельсинки. Финские фашисты зовут к национальному возрождению и пробуждению Финляндии. Читая сейчас книгу Вяйнё Войнонмаа про ...
"Черноглазая" фасоль
marinkara — 23.09.2010
Киприоты называют её ЛувИ. Это маленькие бобы светло-бежевого
цвета с чёрным пятнышком у основания. И любят её за нежный
вкус.
А готовится она
очень просто.
Один стакан фасоли высыпать в большую и глубокую ёмкость. Залить
большим количеством воды и оставить на ночь (10-12 часов).
Воду слить, промытую фасоль переложить в глубокую кастрюлю, залить
холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин.
Затем воду слить, фасоль залить новой порцией холодной воды,
довести до кипения и варить ещё 10 мин. Опять слить воду и снова
залить фасоль новой порцией холодной воды, довести до кипения и
варить на медленном огне 1,5 часа (под закрытой крышкой) до
мягкости, но надо следить что бы она не переварилась. В конце варки
посолить. Убрать с плиты и дать постоять около часа. Затем откинуть
на дуршлаг, сполоснуть кипячёной водой и дать стечь воде.
Теперь самое интересное. Готовую фасоль можно потушить в сливочном
масле или в томатном соусе. Можно добавить к тушёным или жаренным
овощам. Можно заправить оливковым маслом, лимонным соком и
рубленной петрушкой и подать с салатом из свежих овощей или с
консервипованным тунцом и красным луком, нарезанным кольцами.
Вообщем, вариантов масса.
Приятного!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Аукционный дом Christie's еще два года назад ошибочно оценил картину в $15 тысяч, считая, что она выполнена учеником или художником, близким к Рембрандту. Однако в эту среду, 6 декабря, картина “Поклонение волхвов” ушла с молотка за $13,8 млн. Монохромное изображение ...
Вопрос навеян тем, что сегодня ночью внезапно проснулась с осознанием того, что рожать буду на новогодние праздники (как бы не в сам новый год). И так страшно стало, что, хоть и сонно, но напредставляла я себе все - неоказание нормальной помощи, пьяных врачей и акушерок, ...
Это только мне Стив Маттин кажется абсолютно дутой фигурой, успешным некогда, но ныне совершенно выдохшимся дизайнером? Это только я вижу, что Веста и Хрей нарисованы по тому же лекалу, что и Volvo XC60, но менее аккуратно? Это только мне думается, что Маттин не принёс в дизайн ВАЗа ничего ...
Вот как простейшим образом показать, что после буржуазной реставрации 1991 года обломки бывшего СССР переживают период упадка и все без исключения приближаются, если называть вещи своими именами, к полному развалу и гибели (хотя и с разными скоростями)? Ведь люди так устроены, что им ...
