Элитный пансионат для пожилых людей: стандарты комфорта и заботы
07.04.2011 —
Свинина, тушенная с черносливом и портвейном
"Черный лес".
Любимая_кухонька — 07.04.2011
Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые
сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я
его по старой американской книжке, в которой написано, что это
национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда
больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить
Америку :)
На три коржа по 21 см:
4 яйца, 140г сахара, ванильный сахар, 100г муки, 30г какао,
разрыхлитель, 75г сл масла.
Взбить яйца с сахаром и ван. сахаром. Просеять муку, какао и
разрыхлитель, взбить. Расплавить сливочное масло, взбить всё
вместе. Печь 15 мин каждый корж при 170С. (Я уместила в духовку
одновременно все три формочки).
Пропитать коржи алкоголем, крем - это взбитые сливки с сахаром,
каждый слой крема прокладывать вишней. Оказалось, даже не так
сложно, зато выглядит эффектно :).
Автор фото и текста http://la-vie-ideale.livejournal.com
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Рече безумец в сердце своем - Несть Бога! Бог это такой персонаж которого мы совершенно добровольно помещаем в какой то уголок нашего сознания. Бог это плод нашего воображения. Именно поэтому Он у каждого свой. В силу обстоятельств, если хотите - детерминизма, некоторые подселяют в ...
Съездила я в городок Ногинск на востоке Подмосковья, полюбовалась его церквями и решила про них рассказать. И села читать о главном Богоявленском соборе . Все вроде, как бывает со многими церквями: сначала (в 17 в.) деревянный храм, через 100 лет - каменный, который ...
На тарелке написано: "Здесь должен был быть счастливый кот". Но что-то пошло не так. * #пятничныекотики * #простолето ...
У мужчин, умирающих в вертикальном положении или лицом в низ, после смерти наблюдается эрекция. Это явление называют “ангелом похоти” или “терминальной эрекцией”.
В Эфиопии сейчас 2006 год, поскольку по эфиопскому календарю в году 13 месяцев.
Нью-Йоркское здание Флэтайрон (то ...
Толстая или нет ? Мнения про 54-летнюю звезду 90х Алёну Апину и про уместность её перевоплощения в доминатрикс в качестве эксперимента для нового клипа разделились. Может, вам и понравятся тщеты Алёны в декольте и с глубокими вырезами на бёдрах чёрного латексного костюма : ...
