Черная соль

топ 100 блогов yaroslav_gunin13.04.2023 Черная соль
Её готовят раз в год, в четверг перед Пасхой. Отсюда и название – Четверговая соль, хотя больше она известна как черная. Рецепт простой: соль крупного помола, ржаная мука и вода. Размешать, уложить в тканевый мешок и запекать несколько часов в русской печке. В среду вечером готовят основу, а пекут всю ночь, чтобы к четвергу очистить свалявшийся комочек от остатков ткани, размолоть соль и запасти ее на год вперед. Вроде все просто осталось русской печкой обзавестись. Не могу не побладарить Маргариту Алмазову за помощь в организации съемок. Она может и вас провести, если обратитесь!


01. Нам понадобятся дрова. Говорят, что надо 7 поленьев
Черная соль

02. Шварк их в печь
Черная соль

03. Раскладываем
Черная соль

04. Говорят, что настоящая четверговая соль готовится только дома. В магазине такой не купишь
Черная соль

05. Вот такой колобок у нас получился
Черная соль

06. Можно порадоваться весне
Черная соль

07. Захватить с собой дров на просушку
Черная соль

08. Поставить самовар
Черная соль

09. Проветрить сарай
Черная соль

10. Посмотреть на соль, которая печется
Черная соль

Я в ТВИТТЕРе.
Я в ФЕЙСБУКе.
Я в ИНСТАГРАМе.


А вы про черную соль слышали?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Выкладываю обещанный рецепт рулетиков из свиной шейки в блинах с начинкой из овощей. Рецепт нашла на сайте 1000menu, но там он несколько сумбурно описан, поэтому пришлось корректировать по ходу приготовления.  Процесс готовки не снимала на фото, поэтому только конечный ...
В городе Печоры Псковской области, в Стрелецкой слободе, каким-то чудом сохранился деревянный Посадский дом (Домик стрельца) начала XVIII века, чуть ли не единственный в России подлинный образец массовой городской застройки Древней Руси. Ориентировочная дата его постройки: начало ...
  Вас не смущает название города Астана? Если поменять местами буквы первого слога этого слова, получится … дичь какая-то. Я понимаю, что «астана» в переводе с казахского означает «столица», но, ...
А фильм этот называется "Аэлита, не приставай к мужчинам". Видимо , режиссер Натансон просто решил использовать популярных артистов для дерьмового фильма для привлечения зрителя. Нуачо, вполне его понимаю. Актеры-то известные : Гундарева, Гафт, Смирнитский, Кузнецов ...
Почему то мало пишут про то, каким руководителем был Собянин, когда жил в Тюмени. А ведь это бы объяснило то, почему ему предложили поменять кресло губернатора на должность вице-премьера и главы аппарата правительства страны. И, впоследствии, назначили мэром столицы. ...