Черная соль

топ 100 блогов yaroslav_gunin13.04.2023 Черная соль
Её готовят раз в год, в четверг перед Пасхой. Отсюда и название – Четверговая соль, хотя больше она известна как черная. Рецепт простой: соль крупного помола, ржаная мука и вода. Размешать, уложить в тканевый мешок и запекать несколько часов в русской печке. В среду вечером готовят основу, а пекут всю ночь, чтобы к четвергу очистить свалявшийся комочек от остатков ткани, размолоть соль и запасти ее на год вперед. Вроде все просто осталось русской печкой обзавестись. Не могу не побладарить Маргариту Алмазову за помощь в организации съемок. Она может и вас провести, если обратитесь!


01. Нам понадобятся дрова. Говорят, что надо 7 поленьев
Черная соль

02. Шварк их в печь
Черная соль

03. Раскладываем
Черная соль

04. Говорят, что настоящая четверговая соль готовится только дома. В магазине такой не купишь
Черная соль

05. Вот такой колобок у нас получился
Черная соль

06. Можно порадоваться весне
Черная соль

07. Захватить с собой дров на просушку
Черная соль

08. Поставить самовар
Черная соль

09. Проветрить сарай
Черная соль

10. Посмотреть на соль, которая печется
Черная соль

Я в ТВИТТЕРе.
Я в ФЕЙСБУКе.
Я в ИНСТАГРАМе.


А вы про черную соль слышали?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пиво может столкнуться с экзистенциальным кризисом, поскольку изменение климата, похоже, нанесет ущерб жизненно важным поставкам ячменя в Европу, заявил один из руководителей пивоваренной отрасли. В беседе с Financial Times глава Asahi Ацуши Кацуки заявил, что анализ, проведенный ...
Картинкой поделился humus ...
В начале 70-х естественное развитие цивилизации, заключающееся в активном исследовании и освоении реального физического мира было повёрнуто на создание миров виртуальных, в которых не нужна реальная экспансия к звёздам... Кого таки встретили на Луне американцы? Бывший френд Первушин, ...
Профессор Осипов А.И. отвечает на очень острые вопросы:(продолжение)– Нам к эфиру поступило очень много вопросов, и начнем мы вот с такого письма... Алексей Ильич, я Вас перед эфиром предупреждал, что очень много острых вопросов. Потому что те, ...
Вот почему, блядь?Почему меня можно пригласить в кабак или на пьянку, а в кино ...