Майкл Джордан: легенда баскетбола и икона спорта 
Шлюзы 
Мой 2024 год в фотографиях. 
Ну, и какой нам друг этот Трамп? 
Котовск 
Пухновости 
Я ЖЖИВОЙ 
Три вещи .... 
В поисках героя нашего времени
22.02.2024 —
Пост для мастеровых
Чем полезна брусника?
lesnaja_dacha — 24.02.2024
Сегодня у меня речь о самой распространенной ягоде, которая очень
популярна и любима в Карелии. Королева нашего леса - брусника.
Брусника - это настоящее сокровище природы, которое
не только вкусно, но и очень полезно для здоровья. Эти маленькие
кислые ягоды богаты витаминами С, А, Е, а также минералами и
антиоксидантами. Именно поэтому брусника так часто используется в
кулинарии и медицине. Собираем мы эту ягоду руками или используем
комбайны, коих на рынках представлено огромное количество.
Заготавливаем эту ягоды на всю зиму. Способ хранения собранной
ягоды самый простой. Бруснику мы перебираем, раскладываем в банки и
заливаем колодезной или родниковой водой. Всё. 
При необходимости мы открываем банку и используем
ягоды. Один из самых популярных способов использования брусники -
это приготовление морса. Для этого вам понадобится 1 часть
брусники, 2 части воды и немного сахара. Просто слегка разминосите
ягоды водой, добавьте сахар по вкусу и наслаждайтесь освежающим и
полезным напитком. Еще один интересный способ использования
брусники - приготовление соуса для мяса. Для этого вам понадобится
1 чашка брусники, 1/4 чашки кетчупа, 2 столовые ложки лимонного
сока, 2 столовые ложки меда и щепотка соли и перца. Просто смешайте
все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения, затем снимите с
огня и остудите. Этот соус отлично подойдет к жареному мясу или
птице. Так что не забывайте добавлять бруснику в свой рацион, чтобы
получить порцию витаминов и минералов, а также насладиться ее
вкусом в различных кулинарных экспериментах.
Сохранено
|
|
</> |
Чем полезна брусника?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мужчин часто обвиняют в нищебродстве, женщин (почти) никогда. Единственная тетка из моего реального окружения, которую я считала и считаю конкретным нищебродом, отошла от дел с ежегодным послепенсионным доходом в 800 тыс долл в год. Может женщинам надо поменять отношение к деньгам в ...
Двух одинаковых туров на мыс Дежнёва не бывает. В этот раз, впервые, не было туристов из Москвы. И впервые, женщин в походе было больше, чем мужчин. Но запомнился поход на мыс Дежнёва совершенно другим. П.С. Осталось одно место на тур "Мыс Дежнёва" с 1 по 10 ...
Все помнят - становятся еще красивее и еще стройнее! Показать, как именно это происходит? Речь идет о нашем супер проекте (могу это писать уже как о свершенном факте) Healthy Paradisе , целью которого является увлечь, вдохновить наших участниц здоровым образом жизни, который ...
На сколько развитой была Россия можно долго и нудно спорить, пока не вызнается факт - на 1915 год в России почти не было своей промышленности по изготовлению лекарств и сырья для лекарств. Страна с населением больше 100 000 000 человек к 1915 году не имела своей базовой промышленности для ...
Дональд Трамп в ходе телефонного разговора с премьер-министром Канады, отвечая на критику Трюдо по поводу введения пошлин на сталь и алюминий, спросил, "разве не вы, парни, сожгли Белый дом? ", и с восторгом дарю истинным патриотам Российской Федерации возможность ...
