Пошаговый план ремонта квартиры: от идеи до воплощения 
Раньше женщины совсем не жаловались, что устают? 
Знакомые всё лица 
Уральский университет запустил производство препарата для лечения рака простаты 
Прогулка 
Целый год не было и вдруг опять! 
В Харькове уничтожено здание академии нацгвардии 
Кузьмичев И.С. Судьба обретает рисунок. Эпистолярная хроника. Литературные 
Война на Украине (14.11.24): обстановка на фронтах. Вранье — главная проблема
27.07.2013 —
Пирожное из кукурузных палочек
«Чебуреки» из кабачка
Рецепты_домохозяек — 31.07.2013
Необычные чебуреки из кабачковых блинчиков.
Начинку можно брать любую по своему вкусу.
Автор рецепта:Мила
Ингредиенты:
кабачок - 1 шт
яйца - 2 шт
лук - 2 шт
мука - 100 г
молоко - 100 мл
фарш (свинина+говядина) - 150 г
растительное масло - 100 г
перец, соль по вкусу
укроп, петрушка по вкусу
Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готовые чебуреки выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Источник
Автор рецепта:Мила
Ингредиенты:
кабачок - 1 шт
яйца - 2 шт
лук - 2 шт
мука - 100 г
молоко - 100 мл
фарш (свинина+говядина) - 150 г
растительное масло - 100 г
перец, соль по вкусу
укроп, петрушка по вкусу
Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готовые чебуреки выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Источник
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
О сражении при Аустерлице Совсем недавно мы говорили о нашем поражении под Нарвой… так вот – с тех пор русская армия в течение столетия не проигрывала больших сражений! …Увы, история повторится под Аустерлицем, 2 декабря 1805 года. Эта «Битва трёх императоров» войдёт в историю ...
Когда за новогодним столом собирается большая компания, гостей нужно чем-то развлекать. Например, показывать фокусы. И если большинство современных трюков всем известны , то хитрости из этого обзора точно удивят и взрослых, и детей. Все дело в том, что публиковали их на фантиках ...
Немецкий художник-иллюстратор Рейнхольд Макс Айхлер ( Reinhold Max Eichler ; 1872—1947) Осень и Зима. Подумалось, противостояние Осени и Зимы вижу впервые. Привычнее сюжет с Зимой, не желающей уступать Весне свои права. В белоснежном пальто на меху — Зима. Для простоты, можно ...
Ну, и становящиеся уже традиционными сведения о пути евро к концу в качестве "резервной валюты" Ибо, евро уже сравнялся с долларом впервые за 20 лет, А дальше... дальше уже едва ли не все политики ЕС пророчат своей экономике "сложную зиму"... О том, что происходило с рублем, ...
Наш долгожданный настоящий журнал! Мы его сделали. Толстый, пахнет вкусно и блестит. Он очень, очень красивый. Журнал, который мы сделали, не представляя, что это вообще такое - журнальное производство!140 страниц, отличная бумага!Ручки ...
