Чайхона №1 - доставка 21

tatiaz — 27.08.2019 Вернемся к более привычной мне Чайхоне (блин, я скоро поверю, что "чайхана", так и пишется). Они периодически вводят что-то новое в меню, у них бывает сезонное меню, поэтому всегда можно попробовать что-то новое, что я и делаю.



Это приборы.



Хлеб для паштета.


Хлеб для фаршмака. Гренки такие пожаренные, ооооочень жирные. Сам хлеб свежий, вкусный, но очень жирно. Почему не выкладывают на салфетку после жарки? Зачем дают всему этому маслу со сковородки впитаться в хлеб?


Севиче из сибаса. Очень даже неплохо. Для тех, кто кинзу не любит, не подойдет, но я кинзу люблю, поэтому мне было хорошо. Цитрусовая приятная заправка. Авокадо в тему - спелый, мягкий.

Соус был отдельно, что грамотно.


Это уже с соусом.


Павлова. Огромное вкусное пирожное. Оно прям реально огромное. Нам на двоих хватает с головой и даже не доедаем иной раз. Фрукты разные, свежие, к десерту идет манговый вкусный соус, который отлично сглаживает сладость безе. Внутри десерт мягкий, как и положено. То есть сверху хрустящий, внутри мягкий. Переложен фруктами. Даже зимой клубника в этом десерте вкусная, не деревянная.


Эклеры дали в качестве комплимента. Чем заслужила - не помню. Но того детского вкуса эклеров не получила. Все сейчас делают эклеры на свой манер, а я все ищу тот самый вкус, поэтому, конечно, разочарование. По сути - оценить не могу, поскольку не мое и в новых эклерах не разбираюсь. Может быть вкусные тем, кто родился после 1989 года.


Икра баклажанная. Нормальная. Не самая вкусная из тех, что я пробовала. Чего-то мне не хватало. Вкуса. Была пресновата и немного вязала.


Салат с мясом краба, авокадо и томатами. Соус также отдельно.



Я крабов люблю, мне салат понравился, хотя он незамысловатый и просчитать вкус даже без моего описания довольно несложно. Краб не консервированные, а размороженный, что на мой взгляд, плюс, авокадо спелый, помидоры сладкие. Заправка из масла с зеленью - ненавязчиво, свежо, не перебивает вкус крабов, очень в тему.


Форшмак. Вкусный. Рубленый. Не горчит. Вкус нежный. Селедка не пересоленная, не вонючая. Масла не много, поэтому не жирно. Яблоко внутрь не замешивают, кладут сверху - хочешь ешь, хочешь не ешь.


Паштет из утиной печени. Груша понравилась, лук понравился, конфитюр из лука - отлично. Сам паштет не понравился. Горчил и резко пах чем-то противным. Не тухлым, конечно, то есть это был аромат не пропавшей еды, и он был свежий, но то ли печень, из которой его делали, так воняла, то ли готовили как-то неправильно. В общем, в глотку не лез.


Чебурек. Открывать не стала, чтоб сфоткать, поскольку так лучше хранится, а есть его сразу не планировала. Но чебуреки у них традиционно вкусные. С бараниной, да.


Бургер был в такой вот упаковке с черными перчатками. Перчатки прям темой стали в последнее время.


Вот так сам бургер выглядел. Тут я опять скажу, что, возможно, его надо есть сразу. После доставки выглядел неаппетитно.



Сняла булку верхнюю. И так выглядит не очень. Вот на фига тут этот пучок укропа? Булка была сладкая, слишком сладкая для бургера, котлета сухая, и вот эта начинка, что сверху, тоже была не сочная. Специй в котлете не чувствовалось. Даже соли было мало. В общем, мне не понравилось.


Счет.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив