Чай со всего света: какие сорта стоит обязательно попробовать

Мировой тренд диктует массовый отказ от кофе и переход на более полезный напиток, а именно на чай. Ценители точно знают: разнообразие сортов и способов обработки позволяет экспериментировать постоянно и все время находить новые вкусы, ароматы и оттенки. Тем, кто только начинает знакомство с чаем, стоит обратить свое внимание на самые популярные сегодня экзотические сорта.

Сибирская бодрость

Саган-дайля – лучший вариант для тех, кто нуждается в дополнительной порции бодрости и в настоящем заряде чистой энергии. Этот травяной чай имеет удивительный аромат: в нем сочетаются цветочные ноты, оттенок дыма от костра, запахи хвои и даже мха. Насыщенный настой имеет приятный терпкий и немного кисловатый вкус. Саган-дайля можно пить как в горячем виде, заменяя традиционный утренний кофе, так и в форме холодного водяного настоя в жаркую погоду. На родине напитка из него даже делают целебные настойки, однако именно в форме бодрящего чая смесь наиболее полезна.

Целебная матча

Японский чай матча бьет все рекорды популярности. Жидкость насыщенного зеленого цвета быстро стала не просто экзотикой, а настоящей традицией. Появились в продаже различные сорта, чем нельзя не воспользоваться. Главное его свойство – активация внутренних ресурсов организма, ускорение обменных процессов и как следствие, позитивные изменения в теле. Такой чай помогает избавиться от шлаков и токсинов, а также и от лишних килограммов, любители маття (так это звучит по-японски) редко страдают от простудных и вирусных заболеваний, поскольку напиток благотворно влияет на иммунитет. Особенность данного напитка в том, что вся заварка полностью выпивается, соответственно и все витамины и микроэлементы из листов попадают в организм.

Тайские мотивы

Синий чай анчан – отличная замена стандартному зеленому чаю, который по праву считается напитком красоты и долголетия. Сырье для этого напитка выращивают в экологически чистых районах Таиланда. Основное свойство – удерживать кальций в организме. За счет этого укрепляются ногти, волосы и зубы, улучшается состояние костей при регулярном употреблении. Крепкий настой рекомендуется людям, страдающим бессонницей или гипертонией, это идеальный вариант и для диабетиков. Такой чай отлично влияет и на остроту зрения, поэтому его называют «эликсиром офисных работников». Вкус отлично сочетается с лимоном и медом.