Чай летом

noveltour — 17.08.2022

За окном +30, нормальный такой август. И погодные информеры грозятся, что продержится такой температурный режим чуть ли не до начала сентября. Пришлось позавчера-вчера ездить в Петербург по работе, люди вечером массово едут на озера. И даже утром уже некоторые купаются и загорают.  Я в такую погоду прячусь дома и пью чай:)) Осенью прошлого года публиковала несколько рецептов из набора открыток 1991 года «Чай для здоровья». Сегодня решила добавить несколько летних рецептов оттуда же. 

Чай из цветков шиповника

Одна столовая ложка высушенных лепестков шиповника заливается стаканом кипятка. Длительность заварки 2-3 минуты. Можно заваривать в термосе.

Чай из липового цвета

Одну столовую ложку сухих цветков липы заливают стаканом кипятка и настаивают 6-8 минут.  

Липа хорошо сочетается с мятой. В этом случае смешивают сушеные цветки липы и листья мяты 1/1 или 2/1 и заливают кипятком. 

Чай земляничный

Одну чайную ложку сушеных ягод лесной земляники или 2 чайных ложки свежих ягод заливают стаканом кипятка. Можно использовать термос.

Можно использовать и листья земляники. Но собирать их нужно в момент цветения. Для заварки используют 1 чайную ложку листьев на стакан кипятка.

А вы как относитесь к  жаркой погоде? Предпочитаете такое #летовместе проводить на реках/озерах? Или едете туда, где летом холодно? 

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Когда без такелажной компании не обойтись

• Ранее
• Архив