Чай, кофе и цикорий в рационе олонецких рабочих. 1899г.

топ 100 блогов blog_1010108.10.2023
Крестьянское чаепитие. (из интернета)
Крестьянское чаепитие. (из интернета)

Предвидя реакцию на чайно-кофейную статистику, мол «кофею только богатым подавали, царям, да помещикам всяким» приведу странички из данных фабричной инспекции за 1899г. о бюджете олонецких рабочих:

Чай, кофе и цикорий в рационе олонецких рабочих. 1899г.

Т.е в месяц 400 гр (1фунт). кофе (уверен, что зернового, но не знаю: сырого или жаренного) , столько-же цикория, грамм~240 чая, и почти 3 кг сахара в месяц.

Источник.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ноябрь 1973 года. The New York Dolls: Артур Кейн, Сильвен Сильвен, Дэвид Йохансен, Джерри Нолан и Джонни Тандерс. 1 ноября 1973 года. Токио. Очередь за туалетной бумагой. Японский министр, выступая на телевидении, посоветовал японцам экономнее использовать туалетную бумагу. На ...
Говорит участник первого в истории перехвата баллистической ракеты экспериментальной системой ПРО, состоявшегося 4 марта 1961 года, Вилен Гундоров 4 марта 1961 года в ходе испытаний экспериментальной системы противоракетной обороны "А" советским специалистам удалось впервые в истор ...
Нет, нет...я чисто пошутилаА не хотите ли поговорить на эту тему?Как вы относитесь ...
МОСКВА, 29 июн - РИА Новости. Режиссер Никита Михалков сказал РИА Новости, что ему не предлагали подписать открытое письмо с призывом освободить участниц Pussy Riot, а если бы предложили - не подписал бы. По мнению Михалкова, мнение российской ...
Вчера вылупился. Сегодня уже пищит в ванной в загоне со старшими братьями. Или сёстрами - кто их разберёт ...