Champagne! Вторая и последняя часть фотоотчёта из реймского Mumm-а.
penetrat0r — 04.12.2023Завершу этим постом рассказ об экскурсии в дом шампанского Mumm, начатый в этом посте.
Как писал раньше, Мумм знаменит своими подземными лабиринтами - из более чем 20км нас провели по примерно 600м, но показали их самую длинную галерею - конца-края ей не видно :). А ведь во всех её отнорках шампанское заховано!
Показали нам их пещеру сокровищ :) - камеру, где у них хранится самое старое шампанское, начиная с первых выпусков 19го века. Говорят, что некоторое ещё можно пить - по особым случаям открывают бутылочку. Нам не открыли, гады :(
Есть у них и небольшой музейчик там, посвященный, разумеется процессу - от сбора винограда
Его обработки и шампанизации:
А также и употребления, в частности, собираются начинать спаивать и космонавтов!
Уже сделали бутылку и бокалы для этого, опробовали в имитации невесомости - работает.
Выглядит вот так:
А это их видео о процессе. Забавно шампанское пенным шариком становится в невесомости и его надо ловить "бокалом" :). И откусывать, наверное? :))
А после музея была дегустация. Наливали:
Ещё наливали, а потом пили. Дайте гифке загрузиться:
Надо будет потом в эти места ещё раз наведаться, но уже не в Реймс, а окружающие деревеньки с виноградниками и домами шампанского поменьше калибром, без таких понтов. Там тоже прикольно
Ну и немного попозже несколько оставшихся фоток про дневной Реймс выложу
|
</> |