Как быстро выучить английский язык: эффективные методы
13.08.2010 —
а скоро кокойты откажется от своего титула?
ЧАКАПУЛИ
cyxymu — 13.08.2010
ЧАКАПУЛИ
Припасы: 4 кг мяса козленка, 500 гр зеленой алычи, 500 гр зеленого лука, 500 гр зелени тархуна (эстрагона), 1 литр белого столового вина, 3 штуки зеленого горького перца (цицаки), 3 столовые ложки поваренной соли.
Способ приготовления:
1. Мясо козленка разделать на кусочки, приблизительно 4*4 см. Мякоть от костей не отделять.
2. Подготовленное мясо хорошо промыть и сложить в кастрюлю объемом 10 литров.
3. На мясо насыпать крупно нашинкованную зелень лука и тархуна.
4. Затем добавить алычу (косточки не вынимать) и стручки горького перца. Все хорошо перемешать.
5. Влить в кастрюлю белое столовое вино и поставить кастрюлю с мясом на средний газ. Варить приблизительно 1,5 часа. Кто любит хорошо развареное мясо – может подержать чуть дольше.
6. За 10 минут до окончания готовки добавить соль.
7. Чакапули можно готовить из молодого барашка, из телятины.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.08.2010 —
то что идет усиление ПВО в Абхазии я и сам знал
08.08.2010 —
2 года назад начались активные боевые действия
Архив записей в блогах:
В некоторых регионах Северного полушария температура остается высокой, несмотря на то, что на календаре уже осень. Прохладные воды взывают к тем, кто готов в них прыгнуть. Гравитация моментально делает свое дело, притягивая их к земле. В этом ...
друзья вы мои товарищи, а вот если бы у вас был свой цех кузовного ремонта, и не один, а допустим все оба)) как бы вы его назвали?? мой вариант, конечно, как обычно великолепен - "колотушки.ру" но а вдруг вам что интереснее в голову придёт, хотя казалось бы куда уже, но чем чёрт не шут ...
Всем привет. Нам в Яндекс нужен новый сотрудник -- разработчик интерфейсов Главной страницы Яндекса, Яндекс.Паспорта, Яндекс.Панели и других интересных и сложных проектов. Сразу поясняю: я перехожу в другой отдел и ищу человека себе на замену, ...
В магазине бытовых приборов на меня напала продавец-консультант Кристина. Выскочила из-за холодильников и вцепилась мёртвой хваткой. Внушала, что уважающая себя женщина не может обходиться без яйцеварки, мариновалки и какой-то хрени ...
Вот мы ругаем ТикТоки Камеди Клаб и правильно, но, ведь это всего лишь инструмент и в чьих руках он будет, а главное с какими целями, зависит конечный эффект. Мне тут скинули клип ...
