Целебное варенье

Несколько лет подряд я варила «шишечное» варенье. Так его внучка
называет. Сосны у нас растут за забором дачи, так что я даже с
участка не выхожу. Но в этом году не успела вовремя. Сначала
забыла, потом уехала. А девчонки мои спрашивают - где? А шишечки то
уже большие. Ну, попробуем и таких. Получилось килограмм шишек, к
ним столько же сахара и пол-литра воды. Сварить сироп, в него шишки
и варить полчаса- час. Как шишки станут мягкие, а сироп потемнеет -
готово. Нам нравится - зимой в чай, аромат смолистый.


|
</> |