Бутерброды с луком "Раз-два-три!"

топ 100 блогов 380392504.11.2016

Срочно захотелось "перекусить", а в холодильнике почти ничего нет... К сыну неожиданно "заглянули" друзья или после работы готовить просто лень... Для всех подобных случаев эти бутерброды - просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже несвежий), лук и яйцо. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лука, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали - я очень рекомендую.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Батон — 6 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу



98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Эти продукты есть на кухне всегда. Батон (вкуснее всего именно с ним), яйцо, лук и соль.

Нарезаем батон. Толщиной я делаю обычно не более сантиметра.


Взбиваем яйцо с солью. Мелко режем лук и перемешиваем с яйцом.

Выкладываем на ломтик батона.

Выкладываем такие бутерброды на разогретую сковороду с подсолнечным маслом (начинкой вниз). И жарим до золотистого цвета. По времени это не более двух минут.

Переворачиваем и поджариваем со второй стороны в течение минуты.
Готово!

Бутерброды с луком "Раз-два-три!" 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В детстве у меня была кличка Любименя! Вот так, одним словом, именем собственным и с восклицательным знаком. И никакой тавтологии. Дело не в том, что меня не любили. Меня любили. Очень любили. Но были некоторые люди, особо любимые мной. Например, муж ...
Гуляти було набагато приємніше. Дощ забрав дику спеку. Купили пів кавуна - зарано ще, несолодкий. Гуляли, на майданчику бавляться хлопці і говорять між собою російською, хоч і не вміють. Один кричить: - Я гєлка дєрєва! Я гєлка! Я гєлка! ...
Моя подруга Настя была девочкой из хорошей семьи, где очень ценилось образование. Перед поступлением папа возил ее к репетитору, на машине. Вот только однажды папа был занят, и Настя впервые добиралась сама. Встала рядом с дверью, чтобы точно не ...
Первый выпуск моей новой рубрики "Сундук злой Шакко", в которой я буду смотреть на ваши картины и писать свое мнение о них. ( Правила участия здесь ). Почином у нас будет письмо совершенно очаровавшей меня читательницы, которая самокритично озаглавила свое письмо "Картинки для смеху" ...
Свекровь вырастила многомиллионый урожай огурцов. Поделилась плодами труда. Гляжу на них, как в зеркало До головокружения.... Такая же зеленая от злости! Что с ними делать? Солить понятно, завтра куплю минералку с бульками. Для малохольных ...