Бургеры

Дети попросили)

Специальные булочки купила в пекарне.
Примерно 350 г говяжьего фарша 10% жирности
Соль, перец
Вустерский соус
Немного чесночного порошка
Хорошо перемешала, сформировала 4 плоские котлетки, обмазала их оливковым маслом.

Булочки разрезала пополам, поджарила на гриле до полосок. В это же время хорошо разогрела сковороду и пожарила бургеры, перую сторону придерживала лопаткой. Перевернула, через пару минут накрыла пластиками сыра ( эдам), подождала, когда расплавится.
На половинку каждой булочки положила салатный листик, тонко нарезанный маринованный огурчик, горячий бургер с сыром, томатный соус, накрыла вторыми половинками.

Сразу мальчишки расхватали, понравились))
Подозреваю, что можно еще по одному листику втолкнуть.. т к салаты зеленые ни-ни..

Гость с Юга из фильма "Чародеи"

Роль Семена Фарады, "Гость с юга", была задумана как эпизодическая - четыре фразы и всё. Но актер придумал много забавных ситуаций с участием своего героя и смешных фраз и расширил роль. Вот как рассказывал режиссёр Константин Бромберг: "Семён Фарада даже эпизоды додумывал. Как-то ...

Путинизм. Золотая коллекция источников

Как известно, В.Сурков, иногда «обдумывающий российское политическое житье», з аинтересовался содержанием термина «путинизм» и призвал к его тщательному изучению : «Принято глубоко анализировать прошлое, серьезно размышлять о будущем. Настоящему же остаются в основном и по ...

с тобой мы кавалеров не делили

Женская дружба, хоть уже и отвовевала своё право на существование, таки странный вид отношений. Если не рассматривать пару «красивая подружка и огоспади!», то между девчонками всегда существует конкуренция. Если холостые девчонки поделили ...

5 очень «вредных» продуктов, от которых на самом деле нельзя ни в коем случае

Существует немало таких продуктов питания, с которыми на самом деле все не так однозначно , как может cразу показаться. В погоне за добрым самочувствием и утонченной фигурой проверьте собственный рацион еще раз. Возможно, кое-что вычеркнутое из него придется сразу же ...

Один мой "обычный" день в Таллине.

Добрый день! Меня зовут Катя и я хочу показать вам один мой обычный день в Таллине - понедельник, 8 июня. В Таллин мы переехали полгода назад из Израиля и мне тут очень нравится. На самом деле, день будет не очень обычный, потому что за день до описываемых событий ко мне приехали род ...

Бургеры

Бургеры

Оставить комментарий

Популярные посты: