Топ-5 лучших нейросетей для генерации изображений в 2026 году О Дне Босса – а также анестезии и аллергологах Сегодня – Всемирный день анестезии. (Которую, как утверждают источники, не следует путать с наркозом (притом, что эти греческие слова: «без чувства» и «оцепенение» – в сущности, выглядят синонимами). Так или иначе – ...
Бурекитос....
sonja_ksu — 14.11.2010
Я тут недавно в двух ЖЖ увидела эти пирожки....начинка одинаковая, ингридиенты для теста одни и те же....а вот название конечного продукта разное))).....Бурекитос.....Самбусак.....
Вообщем, это очень вкусные маленькие пирожки с сыром.....Расскажу, как делала я.....
Рецепт:
Для теста:
1/2 ст. растит масла
1/2 ст. воды
100 гр слив.масла
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соли
500 гр муки
Для начинки:
100 гр твердого сыра (у меня Гауда)
100 гр брынзы (у меня фета)
Растопить слив. масло, чуть охладить. Смешать слив., растит. масла и воду. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Постепенно добавляя к масляной смеси, замесить тесто. Долго не вымешивать. Тесто мягкое, масляное. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.
Твердый сыр натереть на терке, фету размять.
Тесто раскатать тольщиной в 2-3 мл, вырезать стаканом кружки, положить начинку и тщательно защипать (у меня несколько пирожков расклеились)
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
У меня получилось 30 маленьких пирожков на 2 укуса буквально....Нам очень понравились!!!....Люблю такое рассыпчатое тесто...Обязательно буду делать еще с другими начинками!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Любая информация о болезни королевских особ поступает от представителя. Но 10 февраля , вечером, король отправил личное послание в котором поблагодарил общественность за поддержку и добрые пожелания с тех пор, как неделю назад он объявил о своем диагнозе. Послание короля было ...
Первый день календарной зимы мы отметили прогулкой по природному заказнику "Комаровский берег". В этот день у нас было две задачи - отметить день рождения нашего спортивного клуба тренировкой на природе, а также полюбоваться красивыми пейзажами Карельского перешейка. Комаровский ...
СОЛОВЬЁВ. Вы хотите с ними договориться? О чём? Вы хотите договориться с людоедом, чтобы он нас съел помягче? Вы хотите договориться с людьми, которые воспитаны не только тем, что их деды – нацисты, но и их прадеды – работорговцы? Вы хотите с ними договориться о чём? С колонизаторами, ...
Доброго вечера мои дорогие! Не судите строго к кому не заглянула или не загляну в гости... Думала грипп уже отступает и таблеток курс пропила. Но увы, я ошиблась и таблетки помогали только тогда, когда я их принимала... температура вернулась и ...
