Замок не открывается: причины поломки и что делать
18.04.2012 —
Пасхальные картинки...
Булочки два раза и пирог.....
sonja_ksu — 25.04.2012
Всем привет!....я совсем редко стала появляться в
жж - у нас лето, +30....мы почти все время на улице, заходим только
кушать и спать в обед)....с утра подумалось, что если сегодня не
напишу пост в жж, то в скором времени все мои друзья меня
позабудут...я итак никого не читаю и не комментирую почти....просто
когда я наконец-то спокойно могу посидеть за компьютером, Сонька
уже спит...а от стучания по клавиатуре - просыпается....поэтому я
тихонько прокручу, посмотрю и иду спать)....
Это быстрые творожные булочки"....рецепт давно известен, популярен, многие их готовили и они действительно очень вкусные!.....не буду копировать - рецепт и дурацкие фото можно посмотреть по ссылке))))
В этот раз я не топила масло...растерла его с мукой и творогом....и сделала их вот такой формы...вырезала кольцами для печенья....
Вторым номером еще одни очень вкусные булочки....
Булочки с апельсиновой цедрой.......
11/4 чашки теплого кефира
2 ст.л сахара
1 ст.л мёда
1 пакетик сухих дрожжей (8 гр)
3 ст.л слив.масла (растопить)
4 ч.л апельсиновой цедры
1 ч.л соли
3 чашки муки
Я делала половину порции и вместо кефира у меня была ряженка....
Соединить кефир, сахар, мёд. Добавить дрожжи. Оставить на 5 минут. Добавить масло, цедру, соль. Постепенно добавляя муку, замесить чуть липкое тесто...Положить в миску смазанную маслом, затянуть плёнкой и поставить в теплое место подходить 1,5 часа....Затем тесто обмять, разделить на 12-13 булочек. Выложить на противень и оставить подходить еще 20 минут. Выпекать при 170 градусах около 15-20 минут.
Очень похожи на кунцевские булочки из детства - с плотной корочкой и воздушным мякишем)
А еще мне приспичило испечь пирог с луком и яйцом в виде галеты, но из дрожжевого теста).....Галета не вышла, вышло что-то фокаччи с начинкой или пиццы)...но очень-очень вкусно!!!!
Тесто делала по любимому рецепту
Начинка - лук и яйца, всегда добавляю сметану.....сверху посыпала свежемолотым перцем и полила чуть оливковым маслом.....
Ну и два момента весны напоследок)))...не скучайте!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Париж, уличная сцена. Автор: Michel Delacroix. О Париже можно говорить часами, восхищаясь царящей вокруг атмосферой. Этот город одновременно весел и грустен, ярок и в тоже время слегка размыт дождями , он настолько неоднозначен, что не хватит слов, чтобы описать все ...
Да, что такого запаковать подарок! Тю. Это же плевое дело, не бином Ньютона решить)))) Скажите мне и получите тапкой в лоб, я гуманна, мягкой тапкой,но в лоб)))). Пол дня я паковала сегодня подарки, спина не гнется, устала, как не знаю что, а запаковала всего 7 подарков из 12. Давно не ...
Госсекретарь США Джон Керри отдельно остановился на обстановке на Украине, презентуя ежегодный доклад о состоянии прав человека в мире. Он подчеркнул, что предыдущее правительство подавляло гражданское общество, однако жители страны «в очередной раз продемонстрировали, что люди имеют ...
Клиенты типографии пишут нам письма. С запросами на просчет, совета спрашивают иногда... А тут такое сочинение. Читаешь и не знаешь что ответить. Стоимость комплекта визиток — 200 рублей, если через сайт заказывать. А вопросов сразу на ...
Потери флотов Украины и России в ходе СВО. Статистика и факты 10 февраля 2023 В ходе специальной военной операции ВМФ Украины по разным причинам потерял почти все наиболее современные боевые корабли, а также флагман. Львиная доля потерь при этом приходится на Азовское море. ...
