Бухарский салатик
fotovivo — 12.02.2021У соседок позаимствовала, их традиционный вариант весеннего
салата.
Проще некуда, но прежде не приходило в голову чеснок к редису
добавлять — казалось бы — редис и сам по себе резкий,
куда еще. А вот очень даже приятно сочетаются.
Редис всяко идет со сметаной, а где сметана хорошо, там и брынза к
месту, а где брынза — там и чеснок, всё срослось )
На глазок, сыру и редиса примерно поровну,
чеснок — по вкусу, соль, зелень — по желанию
Новый девайс дети подарили. Я сперва к ему скептически — быстрей руками, но, продемонстрировали — неплохо справляется, можно время сэкономить
Терки-шинковки сменными вкладышами —
Приятного весеннего аппетита!