Брауни

топ 100 блогов colfield — 10.02.2011 Шоколад зимними снежными вечерами - то, что доктор прописал!
Сделала вчера брауни. Для фотки успела урвать последние 2 кусочка - нереально вкусно!
Брауни
рецепт Чадейки
тесто:
25 г пшеничной муки
100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
3 яйца
75 г сахара
орехи, цукаты
форма, смазанная маслом и посыпанная мукой

наломать шоколад и растопить на паровой бане с маслом, остудить.
орехи и цукаты крупно нарезать.
смешать в отдельной миске яйца, сахар, муку, добавить орехи, цукаты. аккуратно перемешать.
добавить остывшую шоколадную массу в тесто. Вылить в форму и выпекать 20-30 минут при 180 С.
Охладить, нарезать на кусочки.

если держать в духовке подольше, то брауни будут сухие, их можно брать с собой на работу или в школу. Если держать меньше, то они будут нежные и влажные внутри, они съедаются сразу - влет!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если кто проходил через это, расскажите, чем все завершилось, как вы вышли из этого адового замкнутого круга? Спим мы только ночью, и то стали плохо уходить в ночь. У детки явно накопленная усталость, это длится не одну неделю, хоть и с периодическими улучшениями. У груди может вздремнут ...
Краткий обзор монет, посвящённых первой женщине в космосе - Валентине Терешковой. Обзор по монетам, посвящённым полёту Гагарина можно увидеть здесь. СССР, 1 рубль 1983 года. Приднестровье, 1 и 20 рублей 2018 года. Маршалловы Острова, 50 долларов 1989 года. Скорее ...
http://www.sports.ru/tribuna/blogs/muyzhnek/121044.html Дикань прям целитель какой-то из телевизора, судя по ...
Относительно фото есть разночтения: его определяют и как эсминец «Фидоноси», и как однотипный ему эсминец «Гаджибей».  Эскадренный миноносец «Фидоноси» — один из черноморских ...
Всем привет. Вот здесь вчера я давал анонс ( http://good-win.livejournal.com/304095.html ), и сейчас я хочу вкратце рассказать, как всё прошло. Так уж повелось, что всю мою жизнь, когда я что-нибудь задумываю, мне всегда мешает погода. Днём погода была отличная - жарко и солнечно, но по ...