борщ

топ 100 блогов elizabeth-4u17.08.2016 3 кастрюли
в одной самой большой поджарить сначала лук на ол.м. потом добавить протёртые томаты.... много....треть кастрюли...накрыть крышкой и томить полчаса или больше

в другой кастрюле сварить картошку

в другой сварить порубленную свеклу и морковь в солёной воде ..варить 5 минут

потом всё это соединить в самой большой кастрюле
и добавить порубленную капусту и сладкий перец и зелень
добавить кипяток из чайника...у меня обычно не больше 2 литра
на 10 л кастрюлю (овощей оч много)

подождать до закипания
убавить огонь
и варить 5 минут

накрыть полотенцем и пусть постоит-настоится
часа 2

это правда чудо-борщ получается

люди едят и хвалят всегда

молодой чеснок обязателен ))

борщ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот мы постоянно говорим: “Ах, какое красивое лицо!”. Один человек от него буквально млеет, а другой посмотрит одним глазком и равнодушно пожмёт плечами. Значит, есть какие-то определённые критерии, которыми мы руководствуемся при оценке того ...
Вот прям сёдня на Косыгина. "Папаап, а пааап - пачиму у такой солидной мафынки нет выхлопной трубы?"(с) Уапрос - чо, на болотах уже начали розетки ставить или владельцы кормят их от домашних? ...
В Екатеринбурге местная власть во исполнения повеления Путина проводит с общественностью встречу, на которой обсуждается процедура выявления общественного мнения относительно дилеммы храм/сквер. Мэр города настаивает на опросе, общественность - на референдуме. Основные аргументы за опрос ...
В Багдаде одна пара установила настоящий рекорд по краткости супружеской жизни. Невеста на свадьбе станцевала под провокационную песню, и в тот же день пара развелась. Мужчина развелся со своей новой женой — после того, как она попросила ди-джея сыграть песню на их свадьбе и ...
Этот диалог привлек утрированной, переходящей в шарж полярностью позиций. Похоронно черное с густой прочернью и лилейно наибелейшее. В жизни так не бывает. В жизни и Творец в нюансах, и Дьявол в деталях. Что до меня, то, признавая правоту Теренция, - veritas odium parit , obs ...