Борщ, доведеный до совершенства
silverlj — 09.10.2016
Мне никогда не нравились кости и мясо, плавающие в борще. Хотя, как
известно, бульона без них не сваришь.Но, я нашел решение этой проблемы.

Теперь я варю борщ таким образом: сначала в холодную воду помещаю килограмм суповых костей, и варю офигенный, густой, наваристый бульон. Затем кости вынимаю.
Потом загружаю остальные ингридиенты - свеклу, капусту, картошку, тертую морковь и тертый лук, перец, лавровый лист, томат, лимонный сок, в общем всё как положено.
Одновременно с этим на сковороде обжариваю со специями фарш. Затем, когда блюда готовы наливаю борщ и добавляю фарш.
Идеально!
|
|
</> |
Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды
Когда же ты придёшь со своей работы ?!
Об уровне паранойи А вы тоже так делаете?
О Пастернацком и симптоме его...
Пляж на южном побережье
Кто это сказал?
"Охотники за разумом"
Где телефонные мошенники берут "левые" SIM-карты
Бессилие

