рейтинг блогов

Борьба с пищевыми отходами. Посетителям ресторанов могут разрешить выбирать

топ 100 блогов alexkolos26.07.2021 Борьба с пищевыми отходами. Посетителям ресторанов могут разрешить выбирать 2016_2_3_Opity-muz-zaspal-nad-tanierom-jedla

В мире набирает обороты борьба с еще одной важной проблемой, а именно борьба с пищевыми отходами. Во-первых, эти отходы надо как-то утилизировать. А во-вторых, согласитесь, что кадры, когда выбрасывают большое количество еды, или просто ее давят гусеницами трактора, когда в мире огромное количество людей не доедает, выглядят не очень красиво. К этому процессу решила присоединиться и Россия, причем весьма интересным способом…

Союз потребителей России предлагает обязать рестораны предлагать своим посетителям самим выбирать объем порций – пониженный, стандартный, или с добавкой. И уже подобный законопроект поступил на рассмотрение в Роспотребнадзор.

Например, такие меры, по замыслу авторов законопроекта, помогут снизить уровень пищевых отходов на обедах на официальных мероприятиях. Если этот закон примут, то может еще появиться такая фишка в российском общепите, когда гостей будут информировать о рациональном размере порции для людей с разным весом…

Вообще тема сколько должен есть человек очень интересная. Наверное, диетологи обрадуются и предложат свои услуги. Но есть много, но…

Как гласит поговорка, аппетит приходит во время еды. А если блюдо понравится, и человек, который заказал полпорции, захочет добавки? Или, наоборот, повар пересолил блюдо, и его есть вообще невозможно, так тут вряд ли кто его будет есть…

Если глобально посмотреть на проблему, то тоже много нюансов. Многие страны производят гораздо больше еды, чем потребляют. Они же ее просто так не отдают тем странам, где не доедают! А это был бы идеальный способ сократить эти самые пищевые отходы.

Я уже молчу про цены, когда еда дорожает, и люди просто не могут позволить ее себе купить, так она просто сгниет на прилавках магазинов, или же еще на продуктовых складах. Еще много можно назвать всяких нюансов.

Но вот у нас пока решили бороться так, посетителям ресторанов будут предлагать самим выбрать себе порцию. Поможет?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ранят друг друга острыми краями, пытаясь причинить как можно больше боли. Но большие художники не могут этого позволить. Ни себе, ни нам. Пробираются в души, открывают глаза, сыпят, сыпят соль на раны. https://bit.ly/3ubB25r или в кассе Израильской ...
Англичанка Анна Уайтхаус решила каждый день делать по одной новой керамической вазе в течение 100 дней. А основную форму не менять ...
  Замечательный сезон сейчас: комфортабельная для переходов температура (10 - 12 градусов), нежная зелень, комаров еще нет.  Дел привалило - на сон, еду и прочий быт  времени стало не хватать... Вернулся с Кроноцкого озера и сразу на лиман, в ...
Как известно, если на корове написано "Олень", это далеко не означает, что именно олень перед вами. Вот и с этим Ram Kangaroo явно пошло что-то не так. Судя по надписям, тут прямо полный интернационал. ...
В выжженной солнцем австралийской глухомани образцово-показательная бригада роботов-горняков денно и нощно выгрызает из матушки-Земли сотни тысяч тонн железной руды. По интеллекту трудягам не сравниться с шахматистом Deep Blue. Зато с дисциплиной ...