рейтинг блогов

Блюда, любимые с детства.

топ 100 блогов available_cook24.09.2018
Блюда, любимые с детства.

Зашёл сегодня разговор о блюдах, которые любимы с детства, и которые врезались в память навсегда.
Оно понятно, что у каждого эти блюда свои, да и у разных поколений они будут отличаться.
Но очень интересно узнать мнение сообщников и читателей сообщества:
А какие блюда помните из своего детства Вы, и какие из них до сих пор употребляете?



Мы вспомнили вот какие:

1. Гречку с молоком и посыпанную сахаром.
(С гречки, собственно всё и началось, потому как на обед гречка была гарниром)))

2. Тюрю.
Это свежий хлеб, покрошенный в опять же молоко, кто не знает)
Лично я добавлял ещё и сахар.

3.  Корочка свежего хрустящего белого хлеба, намазанная сверху сливочным маслом и посыпанная сахаром.
Мммм... это было что-то...

4. Печенье. Как правило прямоугольное сахарное из пачки.
Берёшь две печенюхи, одну из них мажешь сливочным маслом, накрываешь второй.
Бутер, так сказать, брод)
Наделаешь целую поленницу таких бутеров, и ходишь точишь...
:)

5. "Гоголь-моголь".
Я брал только желтки от яиц. От двух-трёх.
Засыпал сверху пол-стакана сахара и перетирал всё это, пока смесь не станет пышной и белой.
Ел со свежим хрустящим белым хлебом.

6. Не знаю, как назвать.
Томатный сок смешивался пополам со сметаной.
Соль-перец - по вкусу.

7. Домашние ириски из молока и сахара.
Всю посуду устряпаешь, от мамки вечером тряпкой по морде получишь, но вкусно)

8. Хлеб.
Корочка свежего хлеба, политая ароматным (я бы даже сказал - вонючим) настоящим подсолнечным маслом и посыпанная солью.
Это был "хит"...

9. Картошка "в мундире".
Когда почистишь её, порежешь, и потом макаешь в блюдце с опять же подсолнечным маслом и солью.
Вкуснотищща...

А вы что запомнили из детства?
Добавляйте, если что-то я не указал или
просто не знаю)
:)




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
http://www.olsufiev.com/4W/GIDeath.htm - описание смерти Гурджиева. «... а Гурджиев сидел с сигаретой в зубах, потягивая кофе, шутя и разговаривая. Вся жизнь исчезла из его тела, но лицо его лучилось, а глаза сияли. В последнее мгновение он сказал: "Есть ли у кого-нибудь вопросы, а ...
Вторая часть нашей экскурсии по Каменному острову Санкт-Петербурга состоялась в день ясный, солнечный и невообразимо холодный для июня. Пышная зелень густым облаком окутала остров и его чудные сказочные особнячки… Поэтому  детально рассмотреть  нам удавалось только безлюдные ...
 О коррупции пишут много и разно. И все-же я на мой взгляд наиболее точно описал природу постсоветской коррупции Кирилл Рогов http://www.inliberty.ru/blog/krogov/2471/. Приведу текст его статьи... Режим мягких правовых ограничений: природа и последствия ...
Художник Jurgen Gorg родился в городе Dermbach в Западной Германии в 1951 году. Годы юности провел в Кобленце, позже переехал в Майнц, где учился на протяжении 4 лет в университете Иоганна Гуттенберга. Jurgen Gorg начал свою профессиональную карьеру художника в ...
Убежден (и переубедить меня невозможно, ибо моя уверенность основывается на очевиднейших фактах нашей жизни), что причины духовного кризиса современного русского социума следует искать именно в советском прошлом. В социалистическом эксперименте над русским народом, который после своей ...