Блюда из отварного мяса

топ 100 блогов moyugolok27.06.2019 Говядина в стиле янки

Что делать, если в вашем распоряжении оказался большой кусок отварного мяса? Оказывается, из него можно приготовить множество вкуснейших блюд.
Ниже приведены мои рецепты, а так же рецепты от моих читатетелей.
Что-то из них я знаю и люблю готовить сама, другие для меня стали приятным открытием. Спасибо, друзья!

Читать дальше здесь Блюда из отварного мяса

Например,
Говядина в стиле янки
Или
Блинчики с мясом

Блюда из отварного мяса

Узбекистон

Узбекский салат

Или вот что нибудь французское, например, бланкет из телятины по-домашнему.

Бланкет из телятины

Оливье

Блюда из отварного мяса

Diana Vorozbijeva ... с отварным я люблю поступать и так. Резать,как порционный кусок. На сковороду его. Потомить на топленом масле....можно даже чтоб оно легко обжарилось. Ну или порезать,как на бефсроганов и потушить в 12% сливочках. С любым гарниром очень вкусно.

А по поводу готовки: мясо в глубокий сотейник, лук, перец болгарский, обжарить! Добавить дольки картошки, баклажан или кабачок! Водички или того же бульону, потушить до мягкости, добавить зажарку с томатиками, зелень, чеснок!! Получается варгана, которую в советское время у нас называлась соус!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А вы знаете, что спортивные обручи называют хула-хупами и весят они около 2 кг каждый. «hula» – это гавайский танец, а «hoop» – в переводе на русский язык «обруч». Представляете, какая Снегурочка молодец? ...
На самом деле понимаю, что ни типографы, ни даже министр образования здесь не при делах. Просто ходил сегодня с младшей дочерью покупать канцелярку и увидел тетрадь с такой вот эмской обложкой А потом удивляемся статистике детских ...
В 1989 году в небе над штатом Айова развернулась героическая битва экипажа лайнера DC-10 за жизнь пассажиров: пилоты все-таки сумели довести до земли поврежденный самолет. Широкофюзеляжные самолеты DC-10 поднялись в небо в начале 1970-х. Максимальная грузоподъемность этих тяжеловесов ...
Черный перец. Плоды растут на лиане, растение родом из Индии, но сегодня его выращивают уже во многих странах с тропическим климатом. Основной экспортер – Индонезия. Созревая, плоды перца сначала становятся зелеными, затем красными, желтыми или темно-коричневыми. Привычная нам приправа – ...
23-летняя москвичка после протестов на Болотной перевезла компанию в Данию и вошла в топ стартаперов страны После российских протестов в 2012 году 23-летняя Гульназ Хусаинова разочаровалась в перспективах бизнеса в России и поехала в Копенгаген, чтобы пройти со своим стартапом EasySize ...