Блокадный перец

топ 100 блогов sv_loginow22.06.2018 В этот день такой пост, наверное, и надо писать.

БЛОКАДНЫЙ ПЕРЕЦ


Лето 1941 года. Блокада ещё не началась, но с продуктами в Ленинграде уже очень плохо. Карточки на хлеб отовариваются, а все остальные – нет. У моих деда и бабушки пропадают карточки на крупу, выданные когда-то на всю семью, на четыре летних и осенних месяца. Дед собирается и идёт просить помощи к своему бывшему командиру Алексею Кузнецову, который был в ту пору вторым секретарём Ленинградского горкома партии. Однако крупы в городе нет. Подумавши Кузнецов предложил отоварить карточки чёрным перцем, который ещё оставался. Перец горошком, похож на крупу… почему бы и нет? Правда есть его гольём нельзя ни при каких условиях, но ведь ничего больше всё-равно нет. И вот дед приносит домой восемь килограммов чёрного перца.

Через некоторое время деда перевели на казарменное положение, старший сын, окончивший школу в 1941 году, ушёл на фронт, двое младших были эвакуированы в детский дом за Урал, дочь Рита ещё до войны поехала отдыхать в деревню и оказалась под немцами. Бабушка осталась в блокадном городе одна. Она часто рассказывала об этом времени, как работала на заводе: делала карманные фонарики, без которых на фронте тоже не обойтись, как ходила на Бадаевское пожарище, копать сладкую землю, как обдирала старые обои и вываривала клейстер, которым они были приклеены, как разбирала на дрова сараи, как по весне скалывала на набережной Мойки грязный лёд, чтобы не было в городе эпидемии, на которую так надеялся Гитлер, как соседский мальчик перед смертью сказал: «Какие мы дураки были, макароны варили, а воду от макарон выливали»… И только о перце ничего не рассказывала, что о нём рассказывать, о перце?

Кончилась война, жить стало легче, карточки отменили, в магазинах в свободной продаже появились продукты. А вот с перцем было плоховато. И тогда военный запас пошёл в дело. Добавляли перец в еду сами, отсыпали родным, знакомым и просто соседям. Что его жалеть, восемь килограммов это непредставимо много. Застал блокадный перец и я. Было это, кажется в 1958 году. Мы приехали в гости к бабушке, и папа спросил: «Утебя перца не осталось? А то у нас кончился».

«Осталось», – ответила бабушка, принесла из кладовки двухлитровую банку, на четверть полную чёрным горошком, и отсыпала в пакетик с полстакана. Тогда я и услышал историю о блокадном перце.

Что мог я, глупый первоклашка, понять в услышанном? Понял только, что во время войны не было ничего, а вот перца было сколько угодно.

С тех пор прошло больше полувека. Тот перец давным-давно съеден. Но и сейчас, добавляя в кастрюлю ароматные горошины, я вспоминаю блокадный перец.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На всякий случай оставлю это тут: http://cybersbu.livejournal.com/8560.html За ссыль и бдительность дяки Листопаду  нашему Павлику Морозову  пионеру- герою! Последний пост сабжа удален, т. к. там были раскрыты личные данные участников. ...
Конфликт на Ближнем Востоке стремительно набирает обороты. Это поистине масштабное действо, последствия которого могут повлиять на весь мир. Но чтобы понять великое, иногда надо ...
Смотрю первый сезон "Prison Break". За день посмотрел серий пятнадцать, очень захватывающий сериал. Но у меня сложилось такое впечатление, что к концу четвертого сезона вместе с Скофилдом бежит весь Фокс Ривер, настолько быстро у них команда беглецов ...
Всем крем-суп из цуккини на первое, на второе рыбного штруделя с рикоттой и вялеными томатами, ну и клубничный десерт с маскарпоне к кофейку. Простите за треш в первом же посте, но не смог удержаться, котоны, пятница, а я уже синий. Улучшений не требую, просто спрошу, а правда, что ...
   Много-много лет назад родителя меня учили счету при помощи счетных палочек, кубиков (та вот откуда у меня любовь к настольным играм ;)), яблок и прочих подручных наглядных материалов. А вот книги под названием «Десять маленьких принцесс» у меня не было ;). ...