
Блинный пирог с селедкой


Испечь 12 блинчиков. Мой рецепт
для блинчиков 1 стакан молока и 1 один стакан воды, 2 яйца, 2
неполных на 1/4 стакана муки, 4 cт. ложки растительного масла, 1/4
чайной ложки соды , столовая ложка лимонного сока.
Для начинки
3 яйца сварить и натереть на терке. 4 селедочных филе нарезать
тонкими полосочками, 2 средних свежих огурца брусочками, пучок
укропа мелко.
Все соединить, добавить 150 граммов сметаны. Перемешать. Выкладывать на каждый блин по 2 столовые ложки начинки, разравнивать по всей поверхности блина, накрывать следующим.
Верхний блин намазать сметаной, посыпать натертым яйцом и зеленью укропа.



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт