Блины на пиве

Mamin_dnevnik — 27.02.2011

Предлагаем вам очень интересный рецепт блинов на пиве, которое можно использовать как темное, так и светлое. К ним хорошо подойдет начинка из обжаренных грибов с сыром, икра или лосось холодного копчения.

Вам потребуется: 2 яйца

стакан пива

стакан молока

мука (примерно 1 стакан)

1 ст. л. сахара

4 ст. л. растительного масла

0,5 ч. л. соды

соль по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с солью, добавить пиво и молоко, постоянно перемешивая. Затем постепенно добавить муку, пока тесто не станет густоты жидкой сметаны, должен получиться примерно 1 стакан.

Затем добавить сахар и растительное масло. В полученную смесь обязательно необходимо положить соды.

На сковородочку наливать не более 2-2,5 ложки теста. Правильность блинчика определяется легко: дырочками, просматриваемыми через обратную сторону.

P.S. Что такое нефтепродукты и где их используют можно почитать на сайте по ссылочке

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Емкости с мешалками: виды и подбор для производства

• Архив