Блины на кефире...
lopito — 20.11.2010

На днях так захотелось блинов ,что пришлось идти за кефиром и делать.
Рецепт наверно знают все, но все равно напишу, чтоб самой не забыть.
На 12-15 блинов:
500 мл кефира, если слишком густой я разбавляю немного молоком
1 яйцо
около 2 стаканов муки, тесто должно получится как густая сметана
пол-стакана сахара
пол-чайной ложки соды или погасить уксусом или размешать в кипятке и влить в тесто .
Все ингредиенты замесить ,в последнюю очередь добавить погашеную соду ,еще раз размешать и выпекать на раскаленной сковороде ,затем смазать маслом и посыпать сахаром.
Поедать срочно с чаем или кофе , а еще лучше с молоком:)

|
|
</> |
SEO-продвижение сайтов: почему оптимизацию стоит доверить профи 
