Блинчики

топ 100 блогов liligorina07.03.2024
Блинчики

Масленица на носу. Пора думать, какими блинами угощать гостей и домочадцев. Как правило, я на Масленицу или перед ней всегда пробую новые рецепты. Вот и вчера на завтрак приготовила по рецепту Блинчики trio_mia  

Оригинал рецепта тут 

Блинчики

Просто блинчики

Готовила практически не отступая от рецепта.  Разве что сахар и соль, что называется по вкусу. 

Два яйца размешать  венчиком с  2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли. Добавить просеянную муку 150 г и размешать, чтобы не было комочков. Постепенно влить теплое молоко 150 мл, хорошо размешивая. Затем добавить 100 мл минеральной воды.  Дать постоять тесту примерно час. Выпекать на разогретой сковородке смазанной маслом. У меня получилось 10 блинчиков.

Блины получились тонкие.  Вкусные. Придраться не к чему. Но мне чего-то в них не хватило. галябалована

Пора готовить #блинноесобрание. Начинаем?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
От редакции ЖЖ пришла статистика с самыми популярными записями моего блога за весну. Кажется, лед тронулся, но по этим итогам я не настолько однозначно фуд-блогер. И это хорошо, потому что никакой я не фуд-блогер, я пишу обо всем подряд, просто не всё подряд даю читать абсолютно люому ...
"Только на Алматы напало 20 тысяч бандитов"... "Нам пришлось иметь дело с вооруженными и подготовленными бандитами – как с местными, так и с иностранными." В Алма-Ате двадцать тысяч бандитов и международных террористов! Карл! двадцать тысяч! откуда? и сколько надо вагонов, чтобы их ...
Я вам фоточек и видосиков показывать не буду, просто скажу: Какого-то хрена у Форда воздухозабор идет из днища. Да, я, разместив с утра объяву о продаже Форда (вот эту - тыц! ), вечером поймал гидроудар. Машина заводится, но живет, лишь пока я педальку газа давлю. Как отпускаю - глохнет ...
Наконец-то принято адекватное и четкое решение. Олимпийский комитет России не будет помогать российским спортсменам, решившим ехать на Олимпиаду 2024 в Париже в нейтральном статусе. И что самое важное - этих спортсменов не допустят к Играм Дружбы, которые пройдут в РФ в 2024 году. ...
Первая премьера сезона в Berliner Staatsoper - 'Nabucco' Дж. Верди в постановке Emma Dante. Не знаю, будут ли показывать широкой общественности, но особого интереса смотреть нет, ибо 'на манеже всё те же': Luca Salsi(Набукко) и Анна Нетребко(Абигаиле). По одному я еще выдержу, но в ...