Блинчики!

топ 100 блогов mayonesa_nax31.07.2014 Наверное, момент спорный, но мне показалось несколько странной тенденция добавить майонез даже в блинное тесто.
Если с этим все в порядке, приношу глубокие извинения, но... Вот.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/102616
Внешне выглядит все весьма привлекательно, блинчики как блинчики.
 Блинчики! image
Как всегда, полный дисклеймер, права на орфографию и пунктуацию и т.д.



ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)

В комментариях все истекают благодарностью, кроме некоторой личности, к своему ужасу, указывают на некоторую нецелесообразность использования майонеза...

Химики вроде должны знать что происходит со слабой эмульсией как майонез при термообработке. (Шёпотом) ОНА РАСЩЕПЛЯЕТСЯ! А простыми словами: Майонез не жарят. Майонез это холодный соус для заправки некоторых блюд. Не более.
тётя маша | 24.02.2012 21:25

На что автор выказывает серьезные заслуги перед кулинарией.
Jack , да блин...я химик!!!!! Ну зачем Вы так, в декабре месяце меня назвали лучшим кулинаром Украины по версии смак.юа,по голосованию на радио Ретро и др., а тут такое,что Вы сомневаетесь в том, что я вообще умею готовить, что не разбираюсь в химии,а у меня два высших образования. Что-то у меня есть подозрение, что Вы одно целое с предыдущим автором... Я рада, что цироз оминул Вашу семью. Здоровья Вам и Вашей семье!
ellisa | 01.03.2012 21:12

Блинчики с майонезом я в соо еще не встречала. Хотя майонез уже куда только не добавляли...
Личность автора не осуждаю, не сужу, не обсуждаю, да.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ужасно. Бессмысленно и беспощадно. Ненужно. Зачем? - непонятно. Кому? - тоже загадка. Более того, сложно сказать, фильм ли это или пропаганда идиотизма. Иногда, сидя на туалете, я читаю бесплатную газету с рекламными объявлениями. Ну знаете, в каждом ...
Очень трудно писать про то, что ждала 55 лет, а пролетело за один день. Ну за два. Ну хорошо, пусть за три дня до и три дня после. Но пролетело, и как будто и не было. Вы спросите, как же все было? Читать дальше здесь ...
ИИ подобен флюсу.. Вернее, "Многие ИИ подобны колбасам: чем их начинят, то и носят в себе" То есть, ИИ "это сосуд - задень его: чем наполнен, то и начнет выплескиваться". Такой вот аспект технологического ...
По логике и ботаническому описанию Декабрист или зигокактус Шлюмбергера цветет в декабре, но у меня этот тропический цветок расцвел сегодня (конец марта), и даже  не знаю, радоваться ли... Почитал интернет, там бают, что если в апреле бы расцвел, то однозначно плохая примета! ...
Почему моё поколение (не говоря уже обо всех, кто старше) - не просто последнее поколение советской Атлантиды, но и последнее поколение, которое пережило девяностые взрослыми, то есть, будучи обремененным "ответственностью" не только за себя, но и за других - не стало спорить с ...