Бизнес - загадка. Почему же нет людей в кафе?
_nikolya_ — 20.05.2012 Типичное туристическое кафе в центре Венеции.Понятное дело, яблоку некуда упасть, а рядом находится другое кафе, всего в 50 метрах, а там...
А там ваще - ваще никого нет, ну просто абсолютно!
Чтобы представляли лучше картину, вот вам вид - расстояние между
кафе минимальное
Представляю как владелец кафе рвет на себе волосы.
Но давайте подумаем, почему же так происходит, почему нет людей,
ведь наверняка кухня, цены все похоже
Какие у меня есть версии:
- эффект толпы, изначально в первом кафе были люди, и все новые
туристы думали, что надо идти туда, где уже есть другие, ведь толпа
не может ошибаться;
- людей смущает заколоченный фасад здания рядом с кафе;
- может действительно там кухня хуже, и первые люди которые там не
сели, об этом знают?
Что думаете?
Как вы сами понимаете, содержать кафе в таком городе как Венеция,
очень и очень дорого.
Что еще меня удивило, как официанты пустого кафе спокойно так себе
сидели, и даже не начинали заманивать клиентов.
В общем, давайте разбираться