Быстро и вкусно!...
slunecna — 27.03.2015У меня расцвело ещё одно маленькое чудо дома, умещающееся на ладошке:) Делюсь с вами цветочной красотой:)
А заодно, несложным рецептом салата приблизительно как из этого анекдота:
"Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился." (с)
Мне очень понравился салат, похожий на селёдку под шубой, но только без селёдки и свеклы)
Вместо селёдки используем любую солёную красную рыбу:
Варим картошку, морковку и яйца. Режем рыбу кусочками и выкладываем на дно тарелки. Затем сверху нарезаем слой картошки и слой нарезанного репчатого лука (можно и без без лука или предварительно его обдать кипятком).
И промазываем всё это слоем майонеза.
Дальше натираем на крупной тёрке вареную морковь и выкладываем слоем сверху. Так же промазываем майонезом.
Затем я разделяю варёные белки и желтки. Натираю на крупной тёрке белки и выкладываю из них следующий слой салата, свеху они напоминают кокосовую стружку.
Ну и последним слоем будут натёртые желтки.
Если у вас рыба слабосоленая, то лучше тогда и верхний слой закончить нарезанными кусочками рыбы.
Салат готов!) Быстро и просто)
Ну и ещё вместо овощного салата, можно украсить стол нарезанными пополам мелкими помидорами и сыром Моцарелла.
Предварительно полив их оливковым маслом, посыпав солью и черным или красным перцем.
Я ещё иногда использую конопляное масло, которое считается очень полезным. Из конопли в Чехии делают целую серию омолаживающей продукции для волос и для кожи лица и рук. А также используют растительное масло для кухни и чай.
|
</> |