Быстрые маринованные баклажаны

vpervye1 — 08.11.2024 Главная проблема в баклажанах, что когда их продают по доступной цене, их продают сразу много. Потом они валяются в холодильнике, занимают место, сохнут, гниют и дохнут. Маринованные же почему-то тут же съедаются другими членами семьи, которые до этого в упор не замечали наличие этого овоща в холодильнике. Ещё один плюс - если два кило занимаю весь овощной ящик, то в маринованным только литровую банку. Когда-то мне дали рецепт маринованных обалденных баклажанов - вполне зожный, но я его потеряла. Решила посмотреть на ютубе - там всё забито "подсказал турецкий повар, "муж съел урча" и "не устаю готовить" Пришлось лезть в ламповый



То что я и хотела - 100 мл масла на кило баклажанов приемлемо и в холодильнике стоит две недели
https://antonalexa23.livejournal.com/3107294.html

Мариинованные сырые баклажаны от Патрины
https://pratina.livejournal.com/97153.html

Сицилийские сырые баклажаны. Меньше итальянского колорита больше информации по существу. Но в них слишком много оливково масла, а "овёс нынче дорог" и калории никто не отменял

https://ox-studio.livejournal.com/42553.html

Очень достойный рецепт , момент с обжаркой овощей можно пропустить

https://tenuwa.livejournal.com/146626.html

Ещё один неплохой, но не знаю, сколько может храниться

https://zveruska.livejournal.com/147085.html.

В коментах, если будут, приветствуются рецепты любимых рецептом баклажанов

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив