ТОП Low-code платформ 2025: кто лидирует в новом рейтинге? 
Незаметная жизнь Андрея Рублева 
ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ И ШВЕДЫ 
Фото дня 
Спиреи кружевной наряд 
Поздравляю участников поля мнений "судьба визионерского романа Маск - Трамп" - 
Попался...постоял голым у окна в своей квартире 
Не делай это забесплатно 
Фотограф дня Игорь Верещагин
11.02.2025 —
К ужину
Бисквитный рулет
your_food_today — 11.02.2025
Для сердечек —
30 гр. растопленного сливочного масла; сахарная пудра — 30 гр; 1 яичный белок; мука — 50 гр. Гелевый краситель.
Смешиваю все и перекладываю в кондитерский кулек.
На силиконовом пергаменте нарисовала сердечки (вы можете нарисовать или написать, что душе угодно)
Можно отправить пергамент с сердечками в морозилку на 10 минут или же дать постоять, подсохнуть минут 30.
Для рулета —
4 яйца и 100 гр. сахара — взбиваю миксером до пышной пены. Добавляю 50 гр. молока. Шепотку соли и ванилина, муку — 110 гр. и перемешиваю.
Тесто для рулета распределяю на пергамент с сердечками и отправляю выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
Для крема —
Взбиваю миксером: сливки для взбивания — 100 гр.; творожный сыр — 150 гр.; сахарная пудра — 2 столовые ложки или же по-вкусу.
На остывший бисквит наношу крем, а поверх него я добавила протертую малину. Вот такую баночку.
В нее добавила столовую ложку кукурузного крахмала немного разбавленного водой, 1 минуту прокипит и готово, дать остыть конечно (можно использовать любой джем по желанию)
Плотно скручиваю рулет и отправляю в холодильник. Дать настояться 2 часа и готово.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.02.2025 —
Корзиночка...
11.02.2025 —
Суп лапша куриная
11.02.2025 —
Продолжу селёдочную тему
11.02.2025 —
СУПЧИКИ-ГОЛУБЧИКИ
11.02.2025 —
Это называется десерт 8)
11.02.2025 —
Завтрак.
11.02.2025 —
Перекус
11.02.2025 —
Хтонь
10.02.2025 —
СУББОТНИЙ КАРП, И ПРО ПИКШУ
Архив записей в блогах:
вперёд! навстречу приключениям!!!
тут надо отметиться
но не у кого))) ...
суть: люди планировали семейное путешествие в ничего себе как дорогое место, где у них родня, сказали родне, мол остановимся в отеле, и повидаемся! родня ответила NO, ни в коем случае отель, у нас, только у нас! путешественница поменяла семейные планы, пригласила старую мамупапу, ...
Надысь я пророчил нового президента США в стиле «запомните этот твит». По моим (вернее по Лихтмановским) подсчётам всё было завязано на три фактора — будут ли до выборов успехи или неудачи на поле боя, социальные волнения и будет ли мощный старик Байден кандидатом от демократов.
...
Если будет кто живой)Я убиваться не планирую)))Хотя кто знает)) звоните) 8 909 666 59 11 ...
Это ветер в твоих волосах,
Он хранит тёплый воздух июля,
Где на чёрной смородины пышных кустах,
Ароматные гроздья уснули.
На рассвете идти по росе босиком,
Каждой клеточкой жизнь принимая,
И здороваться с солнцем, как с милым дружком,
Счастьем летним себя ...
