Хирургические центры в Москве 
Храм Петра и Павла у Яузских ворот 
Искусственные идиоты не осиливают синтез контекста 
Принц Уильям на пляже Копакабана 
Ах, ты, Лахта! 
А.Тулупов: воистину бог бережет нас от погибели, хранит от Запада. 
Перестаньте позориться: эти 10 видов пуховиков будут выглядеть дешево в 2026 
Импрессионизм. Ночь, улица. фонарь... 
Не проходите мимо
11.02.2025 —
К ужину
Бисквитный рулет
your_food_today — 11.02.2025
Для сердечек —
30 гр. растопленного сливочного масла; сахарная пудра — 30 гр; 1 яичный белок; мука — 50 гр. Гелевый краситель.
Смешиваю все и перекладываю в кондитерский кулек.
На силиконовом пергаменте нарисовала сердечки (вы можете нарисовать или написать, что душе угодно)
Можно отправить пергамент с сердечками в морозилку на 10 минут или же дать постоять, подсохнуть минут 30.
Для рулета —
4 яйца и 100 гр. сахара — взбиваю миксером до пышной пены. Добавляю 50 гр. молока. Шепотку соли и ванилина, муку — 110 гр. и перемешиваю.
Тесто для рулета распределяю на пергамент с сердечками и отправляю выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
Для крема —
Взбиваю миксером: сливки для взбивания — 100 гр.; творожный сыр — 150 гр.; сахарная пудра — 2 столовые ложки или же по-вкусу.
На остывший бисквит наношу крем, а поверх него я добавила протертую малину. Вот такую баночку.
В нее добавила столовую ложку кукурузного крахмала немного разбавленного водой, 1 минуту прокипит и готово, дать остыть конечно (можно использовать любой джем по желанию)
Плотно скручиваю рулет и отправляю в холодильник. Дать настояться 2 часа и готово.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.02.2025 —
Корзиночка...
11.02.2025 —
Суп лапша куриная
11.02.2025 —
Продолжу селёдочную тему
11.02.2025 —
СУПЧИКИ-ГОЛУБЧИКИ
11.02.2025 —
Это называется десерт 8)
11.02.2025 —
Завтрак.
11.02.2025 —
Перекус
11.02.2025 —
Хтонь
10.02.2025 —
СУББОТНИЙ КАРП, И ПРО ПИКШУ
Архив записей в блогах:
Такой большенький вблизи, прям зверек ...
Этот спор существует во многих семьях со времён появления водопровода: нужно ли поднимать сиденье после того, как вы воспользовались унитазом по назначению, или оставлять внизу? Мужчинам обычно нужно поднимать его, а женщинам опускать, но, так как этот процесс требует примерно ноль усилий, ...
В каждый мешок заложили по детонатору, провода от которых собрали в пучок, привязали конец пучка к камню и спрятали в расселине. Боян сделал еще глоток "ерша" и услышал слова Кудрявцева. Несмотря на суровость указов и наказания, которым ...
Посмотрим, куда уйдут мои 120 тысяч очередной зарплаты. На очередной платеж по кредиту наличными Мокика уйдет 18 . Я закрываю кредитку квотика, т.к. она действует по август 2014 года. За время до зарплаты успел залезть в нее на 12 , нужно отдать эти деньги. Коммуналки накопилос ...
Прежде чем я продолжу страшную историю про женщину-кошку , я должна рассказать про Вячеслава, чтобы ни у кого не сложилось впечатление, что он был человеком слабым или неопытным в любовных делах. Супруга Вячеслава рассказала мне, что он был самым популярным мальчиком на их факульте ...
