Birra Moretti

ruslanviktorov — 18.02.2023

Пробовал это пиво в Италии в далеком 2013 году, увидев, решил и тут его попробовать, а заодно и написать о нем.

Пивоваренная компания Birra Moretti расположена в городе Удине, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Она была открыта Луиджи Моретти в 1859 году, и ее становление пришлось на то время, когда эта часть Италии входила в Австро-Венгерскую Империю. Луиджи был сыном богатого купца и занимался продажей зерновых, вина и алкогольных напитков. Семья Моретти приобретала пиво в соседней Австрии до тех пор, пока Луиджи не решил открыть свое собственное производство. Он приобрел самую передовую по тем временам технику и в 1860 году выпустил первую бутылку пива "Birra Moretti".

Управление пивоварней переходило из поколения в поколение, оставаясь в семье Моретти. В 1942 году небольшое приключение с племянником Луиджи определило современный вид этикетки этого пива. В жаркий летний день племянник пошел на обед в ближайшую тратторию, где увидел незнакомого мужчину с характерными, но в то же время уникальными чертами лица. Он пил пиво, заметно наслаждаясь процессом. Господин Моретти попросил у незнакомца разрешение сделать фотографию. Тот согласился, взамен попросив лишь одно — еще одно пиво "Бирра Моретти". С тех пор изображение этого мужчины украшает логотип компании. В наши дни компания Бирра Моретти входит в международную корпорацию Heineken International и поставляет пенный напиток в 40 стран мира.

Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Лагер, Европейский Лагер, Европейский Светлый Лагер
Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Производитель: Heineken International
Бренд: Birra Moretti
Тип ферментации: Низовое брожение
Крепость: 4.6%

Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная, крупнозернистая, средней стойкости. Аромат еле слышный, пустой. Карбонизация средняя. Вкус сухой солодовый с легкими конфетно-фруктово-цветочными нотками. Послевкусие не сладкое солодовое, пустоватое с легкой кислинкой. Тело лёгкое, питкое, алкоголь скрыт.

Максимально нейтральное, пустое и можно даже сказать безликое, пиво. Но отторжения не вызывает, пьется мягко, что то в нем есть притягательное. Однозначно не стоит тех денег, за которые его продают, максимум рублей 60.

Моя оценка: 3 балла из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив