рейтинг блогов

Была первая!!!

топ 100 блогов home_chef16.03.2011
а выкладываю самая последняя :))) Ленусь, ты уж извиняй меня!!! Сделала-то еще в тот же день, когда ты показала!!!
Пришла на кухню, разморозила смородину и слепила чудесный
тортик :) Спасибо большое за рецепт!!!

Проект  "  100 рецептов от друзей "

10/100 
 
Торт  "Ленивец"

Была первая!!!

Рецепт копирую:

1 бисквитный готовый корж
разъемная форма
300 гр. замороженной черной смородины
300 гр. жирных сливок
5 пластинок желатина или 15 гр. желатина в гранулах
сахар по вкусу+ пакетик ванильного сахара

Бисквитный корж кладем в форму, так что она была ровно до бортиков и не было зазоров, если у вас форма больше, чем корж, тогда сделайте из фольги еще один бортик и уложите его в зазор.
Смородину превратите в пюре с помощью блендера или мясорубки, добавьте сахара по вкусу. Замочите желатин. Смородину с сахаром поставьте на огонь, но не доводите до кипения, растворите в смородине набухший желатин, снимите с огня и дайте немного остыть. Взбейте сливки, добавьте пакетик ванильных сливок и взбейте еще раз. Смешайте сливки и пюре из смородины, вылейте на бисквит и поставьте в холодильник, лучше всего часа на 2,5-3, так он станет вкуснее. Приятного аппетита.

Была первая!!!

Делала все на глаз! Сахар заменила на пудру и не подогревала ягодное пюре. Вместо бисквита взяла печенье "Савоярди" или дамские пальчики. И собрала его в круглой чаше, получилась такая вкусная бомбочка :)
Фотографировалось все в спешке и потому качество не очень, зато было ооочень вкусно :)


Была первая!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Петр Порошенко стал колумнистом американской деловой газеты The Wall Street Journal. Что, безусловно, является одним из достижений молодой украинской демократии. Его статью поместили в раздел комментарии, и это только начало. Нет сомнений, что во время вчерашней встречи в Киеве госсек ...
Второй ракурс - ваще огонь. "Пендолино" - это ихний "Сапсан". Для тех кому важно, произошло все на улице Морщинка. Ну и такой мелкий штрих: " Велосипедист столкновения выжил, но мяч попал с травмой головы в больницу . Исследования показали, что он был трезв ." ...
Поступил вопрос: "В миру больше всего ценится профессионализм. Чем выше квалификация, тем выше зарплата. Как определяется профессионализм в монастыре и в чем он ...
Каждый раз, когда индусы снимают фильм, особенно военно-исторический, получается яркое ослепительное шоу. В данном случае это кина про Первую мировую войну. Как говорится, танцуют все! ...
Если вы сломали мозг уже на заглавии, то, "Добро пожаловать в США" =) Мы замечательно слетали на другой континент на недельку, получили так много эмоций, что я даже не знаю, как это все описать. Из Москвы в Нью-Йорк каждый день летает 2 рейса, и это только Аэрофлотом. Первый ...