Секреты успешных админов: как зарабатывают на рекламе в Телеграм без вложений 
Фото дня, 27 мая 1971 года 
Доброе утро! На улице аромат сирени везде 
Вечернее 
Герцогиня Йоркская утверждает, что королева общается с ней через корги 
"Vladimir, STOP!" 
Борьба с лесными пожарами в Португалии 
Утреннее 
Отпуск почти что продолжается. Очень часто, когда упрекаешь в бездействии всевозможных левых, наталкиваешься на заявления по типу, мол, народ спит, а без массовой поддержки - мы ничего не можем сделать. Когда на эту же тему начинаешь говорить с обывателем, например с соседом из соседнего подъезда, слышишь при ...
Бычки
micoff — 20.03.2016
Я бычков раньше часто ловил в Черном море. Да все, наверное, их ловили, глупая рыба, бросается на пустой крючок. Только те черноморские бычки считались несъедобными - маленькие, скользкие, колючие и страшные. Мы и ловили-то их из спортивного интереса, ловили и сразу снова в море бросали.
А еще есть азовские бычки. Вот они на фотографии. Купил сегодня в местном старокрымском магазине "Рыбка". Эти толстенькие, покрупнее черноморских, хотя тоже скользкие и колючие. Цена 70 руб. за кг.
Я в магазин не за рыбой заехал, а за соленьями, я там квашенную капусту беру и морскую капусту тоже. А на прилавке бычки. Пучатся на меня своими наивными глазами. Даже как-то и подумать неловко, что такких можно съесть.
Я уже рассчитался и собрался уходить, как за моей спиной женщина:
- Взвесьте мне два килограмма бычков!
- Ну, нечего себе, - думаю, - чего же она с этими бычками делать собирается?
Ну и ляпнул тут же:
- А чего вы с ними делать собираетесь?
Женщина удивилась даже.
- Как чего? - говорит, - жарить буду. Я вчера килограмм взяла, так мой за один присест все и съел.
- А как их жарят? - мне уже интересно стало.
- Обыкновенно. Почистить, выпотрошить, присолить, обвалять в муке и на сковородку.
Принес домой бычков.
Лена побурчала слегка, мол, кто это придумал, бычков жарить? И скользкие они, и колючие, и большой вопрос, съедобные ли... Однако через десять минут к столу пригласила.
Выглядели жареные бычки аппетитно. На вкус похоже на треску или на хек, только намного нежнее.
Одна беда только с бычками - костей очень много.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Про еду писать не буду. Хотя… как же без неё! Новый год принёс нам морозец и легкое кружение снежинок. А раз похолодало, то в сад вернулись птицы. В оттепель-то они тусовались в ...
Давно заметила, что у меня организм типичной матери. Возможно, даже яжематери. Какая бы ни была инфекция, я заболеваю только тогда, когда вся семья уже здорова. Про детей я вообще молчу. Тут, даже если бы подыхала, все равно за ними бы смотрела. Но вот был у нас чуть больше года назад ...
Я предлагаю попробовать переделать надоевшие старые босоножки во что-нибудь новое и модное. На самом деле это два пыточных приспособления, изо всех сил отравляющие мне летнюю жизнь. Вот так выглядят на ногах кошмарные кожаные завязочки, которые при каждом шаге ...
Веселуха была вызвана очередным арестом одного из руководителей картеля Синалоа. Всё как там любят: пикапы с крупнокалиберными пулемётами, подожённые машины, перекрытые улицы. Правда, в этот раз отбить босса не удалось. Потери с обеих сторон оцениваются в три десятка человек. Злые ...
