Безе

топ 100 блогов vnu4ka02.03.2015
С вкусными десертами при маложирной диете все еще грустнее, чем с мясными блюдами. Любители выпечки и сладостей переходят в основном на фрукты и безе.

Домашнее безе от Рухамы:

Безе

Безе

Ингредиенты:

5 белков
1,5 стакана сахара
1/2 чайной ложки крахмала
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка лимонного сока
пищевой краситель (в качестве баловства)

Приготовление:

Яичные белки всбивать, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать белки, всыпать сахар по одной столовой ложке, ванильный сахар и продолжайте взбивать до твердых пиков.

Взбитый белок осторожно перемешать с лимонным соком, выложить в кондитерский пакет с насадкой, и отсадить на противень меренги. Выпекать 3-3,5 часа на 85 градусах.

Пробовать по дороге не возбраняется!

Безе

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как и большинству горных рек реке Ханаг характерно бурное течение. На одном из резких спусков на реке образовался водопад. Мы застали его вполне полноводным в конце июня. чего не скажешь о всех водопадах Дагестана. Все же энергия Ханага впечатляет! Водопад имеет два названия: по имени ...
Фото © DW. Сегодня принято «шутить» над ближними и дальними. Вроде бы, даже безнаказанно . Хотя… Есть несколько категорий людей, начисто лишённых чувства юмора. Шутить с ними – опасно и… очень дорого. Причём речь не только о деньгах. Например, очень не любят шутки пожарные, ...
...
Строители Стоунхенджа привозили камень из Шотландии? Джек Блэкбёрн, The Times сегодня История рассказана толково: группа доисторических британцев перетащила мегалиты на 200 миль от западного Уэльса до равнины Солсбери. Однако строители Стоунхенджа, возможно, были измотаны даже больше, ...
Немного парусов и морского ветра... дабы скрасить долгий, зимний день!Marblehead Ocean Race, ...