Безе

топ 100 блогов vnu4ka02.03.2015
С вкусными десертами при маложирной диете все еще грустнее, чем с мясными блюдами. Любители выпечки и сладостей переходят в основном на фрукты и безе.

Домашнее безе от Рухамы:

Безе

Безе

Ингредиенты:

5 белков
1,5 стакана сахара
1/2 чайной ложки крахмала
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка лимонного сока
пищевой краситель (в качестве баловства)

Приготовление:

Яичные белки всбивать, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать белки, всыпать сахар по одной столовой ложке, ванильный сахар и продолжайте взбивать до твердых пиков.

Взбитый белок осторожно перемешать с лимонным соком, выложить в кондитерский пакет с насадкой, и отсадить на противень меренги. Выпекать 3-3,5 часа на 85 градусах.

Пробовать по дороге не возбраняется!

Безе

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Помните, был такой, да? Вообще мне давно хотелось написать на эту тему - френдесса своим вопросом подкинула дровишек в несколько потухший костерок мыслей о том времени, когда главной проблемой было требование носить маску в общественных местах. Вопрос, кстати, такой: «Как ты постфактум ...
"Белорусским руководителям, думаю, еще много чего нужно сделать, чтобы провести, что называется, реабилитацию общих настроений, которые, как правило, вызывают такого рода преступления" , -- это сказал российский президент Дмитрий Медведев . Я ...
Походу, нового польского президента намеренно смертельно оскорбили. бггг(Read more ...
Сложно ли ухаживать за младенцем в 40? Сложно скорее другое, что младенец плохо спит, а еще есть второй ребенок, которому надо уделять время. Сразу скажу, что режим старшей пятилетки улетел к чертям собачьим. А я вообще-то адепт режима. Но блин пока почитаешь книжку, порисуешь, ...
Пройдите увлекательный тест! Как роботу поступить? ...