Без названия
maksudov — 14.11.2024
Если запах жаренного лука всесезонный, то печённый перец - это
лето. Пара кирпичей по бокам костра, лист ржавой жести, отец в
истасканных на стройке шортах, обжигая пальцы переворачивает перец
на этом полотне. Дым и сладкий запах обволакивает от чего жара
кажется не такой сильной. Переворачивать перцы надо быстро, снимая
готовые, подкладывая следующие, копятся в белом тазу
зелёно-коричневые обмякшие перцы, истекают соком. Самое сложное
снять кожицу так чтоб тело перчика осталось целым, чтоб потом,
достать его за хвостик из помидорного озера, надкусить за кончик и
на язык брызнет душа этого весёлого существа, жаркий летний вечер,
солнце, двор, дым. Это самый главный ингридиент настоящего лечо что
бы вам не говорили мадьяры и прочие словаки.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Рейтинг элитных жилых комплексов Дубая: Palm Jumeirah, Downtown, Dubai Marina Предыдущие записи блогера :
01.11.2024 —
Нет в нас симметрии
Архив записей в блогах:
Смелей на поворотах, Дед Мазай, Спеши в застольный град, спасай, спасай - Нас по уши засыпало и смяло! Ни парков, ни шоссе, ни новострой… Любой, кто вышел заполночь – герой, Одетый в пуховое одеяло. В компании горячих снежных баб Он скачет прочь с ухаба на ухаб, С веселым любопытством ...
via Отказ от мясной или любой животной пищи — это своего рода насилие над организмом. Может ли оно быть полезным? По этому вопросу люди делятся на два лагеря — сторонников и противников вегетарианства. С точки зрения тибетской медицины, вегетарианство выглядит сомнительным. Ни в ...
...
Позвонил Георг с больницы. Помните, на лавке во дворике больницы мы с ним познакомились? Он сигарету стрелял, а я ему 5 рублей 60 копеек на пачку сигарет одолжил. До вечера. Вернул он, правда, только следующим вечером. Но вернул. И Мы тогда ещё в шахматы пару партий сыграли, когда он долг ...
Знакомая позвонила. Говорит: - Я соскучилась. Давно не виделись. Приходи, поболтаем. Договорились о встрече. По пути я зашла в магазин, купила фрукты, торт, шоколадку. Приехала. Отдала хозяйке мешок с продуктами, она его на кухню унесла. Сидим, разговариваем. Я всё жду, когда очередь ...
