БЕЗ МЯСА

топ 100 блогов your_food_today28.11.2023
БЕЗ МЯСА

Из закусок — маринованные помидоры черри и баклажаны печёные с овощами -

БЕЗ МЯСА

Пыталась сделать запеканку, как у NEUSOLGA, только без мясной составляющей.  Получилось вкусно по содержанию, но не получилось внешне. В общем, была пачка творога — смешала его с сырым яйцом, тёртым сыром и прованскими травами. Добавила небольшой тёртый зубчик чеснока, соль и сметану. Всё перемешала -

БЕЗ МЯСА

Нарезала кабачок лентами -

БЕЗ МЯСА

Но его не сверху на творожно-сырную массу выложила, а с ней перемешала. Вот в таком виде отправила в духовку -

БЕЗ МЯСА

Результат получился такой — вкусный, конечно, но с ровной поверхностью -

БЕЗ МЯСА

Овощной суп-пюре с крутонами из белого хлеба. Правда, его пробовали на другой день. Из овощей в супе — тыква, кабачок, баклажан, болгарский перец, томаты, картофель, морковь. Давленный чеснок под крышку за 3 минуты до выключения. Из специй — розмарин, соль, карри, средиземноморские травы.

Суп очень понравился.

БЕЗ МЯСА

Ну и к горячему, помимо запеканки, вот — нечикены веганские и картофельные палочки с сыром -

БЕЗ МЯСА

Вот такую еду без мяса постаралась сообразить в субботу, когда дети приезжали. 

P.S. Мясо тоже было.

Всем вкусного!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну вот и… началось ! Как ни обидно и печально это признавать. Началось ровно то, что и было предсказано умными людьми ещё годы назад. К сожалению, началось даже раньше, чем те предполагали. Но в любом случае, годом раньше или пятью позже, это было всё равно неизбежно… Ибо – ну ...
Стендапер Данила Поперечный заявил, что уехал из России. Помню, как этот отъявленный пошляк, воплощенное и наглое торжество дурного вкуса, собирал полные концертные залы на Рублевке, да и вообще везде в лучших клубах по стране. Любимый балабол буржуазии. Уже тогда с ним всё было понятно. ...
Много интересного прозвучало. О Порошенко в частности. Участники: Алексей Пиманов, Владимир Сунгоркин, Максим Шевченко и я. Видеозапись завтра будет здесь: http://www.youtube.com/user/VTretyakov ...
После бурной ссоры с женой муж смог довольно быстро остыть...  до комнатной температуры ...
Поскольку те штаты Индии, которые используют ивермектин , продолжают расходиться по количеству случаев и смертей с теми штатами, где его запрещают, естественный эксперимент убедительно демонстрирует силу ивермектина. Число случаев заболевания в Дели, где 20-го апреля начали ...