БЕЗ МЯСА

топ 100 блогов your_food_today28.11.2023
БЕЗ МЯСА

Из закусок — маринованные помидоры черри и баклажаны печёные с овощами -

БЕЗ МЯСА

Пыталась сделать запеканку, как у NEUSOLGA, только без мясной составляющей.  Получилось вкусно по содержанию, но не получилось внешне. В общем, была пачка творога — смешала его с сырым яйцом, тёртым сыром и прованскими травами. Добавила небольшой тёртый зубчик чеснока, соль и сметану. Всё перемешала -

БЕЗ МЯСА

Нарезала кабачок лентами -

БЕЗ МЯСА

Но его не сверху на творожно-сырную массу выложила, а с ней перемешала. Вот в таком виде отправила в духовку -

БЕЗ МЯСА

Результат получился такой — вкусный, конечно, но с ровной поверхностью -

БЕЗ МЯСА

Овощной суп-пюре с крутонами из белого хлеба. Правда, его пробовали на другой день. Из овощей в супе — тыква, кабачок, баклажан, болгарский перец, томаты, картофель, морковь. Давленный чеснок под крышку за 3 минуты до выключения. Из специй — розмарин, соль, карри, средиземноморские травы.

Суп очень понравился.

БЕЗ МЯСА

Ну и к горячему, помимо запеканки, вот — нечикены веганские и картофельные палочки с сыром -

БЕЗ МЯСА

Вот такую еду без мяса постаралась сообразить в субботу, когда дети приезжали. 

P.S. Мясо тоже было.

Всем вкусного!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Я уже несколько лет кряду мечтала пожить в Черногории. Все больше русских уезжало туда на пмж, да и просто выбирало ЧГ  для отдыха вместо опостылевшей Турции и не дай Бог Ебипта. А почему, в общем-то, нет - виза на месяц не нужна, чартер из Москвы ...
...
Примерно лет 10 назад купил на волне хайпа по 3д фильмам и Аватару 3д телевизор Самсунг . Взял и 3д очки 5 пар, на тот момент даже с запасом. Посмотрели с детьми Аватар в 3д и как то и забыли про 3д возможности. Сегодня вот решил посмотреть Аватар: Путь воды. Вспомнил и про 3д очки. ...
В ходе путешествия по юго-западу Эфиопии бросилось в глаза чёткое разделение африканских детишек на три зоны, по степени контакта с иностранцами. Разумеется, белый иностранец в этих краях привлекает большой интерес. И если взрослые ещё могут промолчать, то дети встречают такого путника ...
Оригинал взят у mother_courage в ЁЙ стыд. Опыт показывет, что мне российское тв лучше не смотреть, посему смотрю редко, но если случается, то прямо трясти начинает, что такое люди говорят и как этот неадекват можно слушать, поддерживать, ...