Без этой вашей химии

paul_atrydes — 04.10.2021

Полноценное питание наших воинов зависит не только от улучшения норм продовольственных пайков, но и от качества поставляемого продовольствия. Как известно, для воинских частей продовольствие поступает в установленном ассортименте и хорошего качества. Однако многие военнослужащие высказывают пожелания повысить качество пищевых концентратов. С этой целью в прошедшем году разработаны и утверждены новые технические условия на комплекты полевых суточных рационов из пищевых концентратов первых и вторых блюд. В частности, повышены требования к качеству сырья и готовой продукции, унифицированы их рецептуры, предусмотрена взаимозаменяемость концентратов.

С целью дальнейшего улучшения вкуса концентратов проводятся исследовательские работы. Для них изыскиваются новые вкусовые вещества и приправы. Всем известен хорошо зарекомендовавший себя глютамат натрия, производство которого организуется в специальных цехах сахарных заводов. Специалисты изучают сейчас вопросы по применению коптильной жидкости, экстрактов из свежей зелени и овощей.

г/м Исаенко И. Для блага советского воина // Тыл и снабжение Советских Вооруженных Сил. 1966. № 1

Оставить комментарий

Популярные посты:

mesian

Регистрация ООО для Граждан РФ в Беларуси: Как начать бизнес за границей

masterok

Прозрачные туалеты

what_2_wear

ШОКОЛАДНОЕ ПЛАТЬЕ В СЛИВОЧНЫЙ ГОРОХ

sapojnik

Каков же будет Черный Лебедь?

augean_stables

Рубрика "Верной дорогой идёте, товарищи!"

magman67

"Несси" – Первое наблюдение года

tsibirinka

уличные котики

zaika70

ОСЕНЬ ВЕТЕРАНОВ 2

club_attraction

Предстартовый пост. Апрельская рулетка

• Ранее
• Архив