Бейби осьминоги.

топ 100 блогов bambik18.02.2023 Сдалала типа горячего салата с осьминогами.
Бейби осьминоги, куплены в Канкун, размером с детскую ладошку. В упаковке 5 штук.
Разморозила, отварила в кипящей подсоленой воде с соком половины лимона 5 минут.
Осьминогов выловила, промыла, голову отрезала (внутренность головы выкинуть, там какая-то непонятная консистенция содержимого, решила не рисковать).
Голову режем на 2 части, тушку на 4.
На сковородке в оливковом масле обжарила 4 зубчика, кинула туда осьминогов, обжарила, добавила кубики полностью готовой вареной картошки (полторы большой картофелины)
Немного пожала вместе, добавила соль, перец и 3 маленьких помидора кусочками (лучше пошли бы шери, тогда штук 7-8, половинками).
Сбрызнула соком половинки лимона, добавила немного кусбары. Еще минуту и выключила.
Съели вчетвером, получилась маленькая закусочная порция. Данька чуть ли не вылизывал тарелку, пожалел, что не было больше картошки (он картошку даже в виде чипса не особо любит).
Даже не успела сфотографировать.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.02.2023 Шкаф.
Архив записей в блогах:
Иногда надо делать перестановку. Перезагрузку. Менять маршруты, виды из окна, меню к завтраку. И леса, где собираешь грибы. В новом лесу я осторожна: опасаюсь не столько потеряться, сколько не выйти к своему Эльфу, запаркованному в кустах, и потерять время. А так как азарт тихой охоты ...
18 сентября 2014 года в 19:30 с Пермского ипподрома увезли последнюю лошадь. ...
Сейчас многие разговоры так или иначе сводятся к политике, что вполне естественно в ситуации обострения противоречий. От знакомых, работающих в разных конторах, я слышу, что значительная часть офисного общения посвящена одной теме, и даже далекие от политики блогеры, чьи странички я ...
Настоящие овцеебы, друзья, это не те кого там у ТЦ Европейский пытались поймать, а московское ГИБДД, которое похоже сегодня проводило стресс-тест перед новогодней истерией (28-30 ...
...