Банановый кекс с грецкими ореахами и шоколадом

топ 100 блогов Рецепты — 14.05.2010

Банановый кекс с грецкими ореахами и шоколадом


Ингредиенты:



  • Мука пшеничная1 стакан

  • Сода1 чайная ложка

  • Разрыхлитель1 чайная ложка

  • Соль1/4 чайные ложки

  • Тертый горький шоколад3/4 стакана

  • Орехи грецкие толченые3/4 стакана

  • Масло сливочное150 гр

  • Сахар1 стакан

  • Яйцо2 штуки

  • Пюре банановоеиз 2-х бананов

  • Сок лимонный2 столовые ложки

  • Ванильный сахар1,5 чайные ложки


Приготовление:



  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой форму для кекса.
  2. В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. В маленькой миске смешайте орехи и шоколадные чипсы, затем добавьте 1 столовую ложку смеси с мукой и хорошо перемешайте.
  3. Взбейте размягченное сливочное масло до состояния крема. Постепенно введите сахар. Затем введите по 1 яйца, банановое пюре, лимонный сок и ваниль. Добавьте смесь с мукой и хорошо перемешайте.
  4. Выложите треть теста в приготовленную форму. Посыпьте половиной ореховой смеси, выложите еще треть теста, посыпьте орехами. Затем выложите оставшееся тесто. Опустите длинный нож в тесто и опишите зигзаг.
  5. Выпекайте хлеб до готовности примерно 1 час 5 минут. Выложите на блюдо и охладите.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Он находится на той же горе Монте, что и Дворцовый тропический сад, но чтобы добраться до него, нужно прокатиться не на одной, а на двух канатных дорогах. Первая поднимет вас на гору за 15 минут, вторая перевезет чуть вниз и в сторону еще за 9 минут. Стоимость комбинированного билета "две ...
Сейчас очень многие выступают против коллективной ответственности. Утверждают, что ее быть не может. Тогда, как быть с тем, что за совершение преступления в составе группы, наказание значительно выше? Отменить подобные законы? Или все-таки перестать нести толерантный ...
Дорогие друзья, перед Новым Годом в Москве прошел  наш кондитерский мастер-класс, на котором мы  представляли выпечку торта    для употребления при соблюдении Здорового Образа Жизни, а также  практиковались в приготовлении полезного мармелада. Мы выпекли ...
Осенью прошлого года ВЦИОМ провел интересный опрос общественного мнения о том, стоит ли вернуть государству крупную собственность, в первую очередь ЖКХ, от которой зависят наши бытовые нужды. И результат оказался следующим – полностью поддержали возврат в федеральную или ...
             Более шести лет назад   мы работали с ним в одной организации. Никогда особо не дружили, относились друг к другу, как коллега к коллеге. Затем судьба развела нас по разным организациям. Вместе с тем, я всегда была в ...